|
|
|
DAS kulinarische Österreich-Buch des Jahres 2007, eines der umfangreichsten Kochbücher zum Thema Österreich "GENUSSLAND ÖSTERREICH - Was Küche und Keller zu bieten haben" von Gerd Wolfgang Sievers, wurde am 2. Oktober 2007 in der Meierei im Restaurant Steirereck in Wien präsentiert.
|
DAS kulinarische Österreich-Buch des Jahres 2007, eines der umfangreichsten Kochbücher zum Thema Österreich "GENUSSLAND ÖSTERREICH - Was Küche und Keller zu bieten haben" von Gerd Wolfgang Sievers, wurde am 2. Oktober 2007 in der Meierei im Restaurant Steirereck in Wien präsentiert.
Das "gewichtige Kochbuch", welches über 3 Kilo auf die Waage bringt, wurde von den über 100 anwesenden Gästen bestaunt und bewundert. Auf 544 Seiten ist es dem Autor Gerd Wolfgang Sievers gelungen, alle Genußregionen Österreichs ausführlich vorzustellen und neben den regionalen Köstlichkeiten auch deren Produzenten, Restaurants und Winzer vorzustellen. Die Gäste der Präsentation konnten sich anhand köstlicher Schmankerl des Restaurants Steirereck wieder einmal von der Einmaligkeit der österreichischen Küche überzeugen.
|
|
(v.l.n.r.: Heinz Reitbauer sen., Gerd Wolfgang Sievers,
Mag. Wolfgang Dvorak-Stocker)
|
|
|
|
|
