St. Martiner Kochbuch

Seit fast 90 Jahren erfreut sich das „St. Martiner Kochbuch“ mit seinen rund 760 Rezepten für die Zubereitung guter Hausmannskost in Stadt und Land gleichermaßen ungebrochener Beliebtheit. Hunderttausende Menschen hat das „St. Martiner“ in die Koch- und Servierkunst sowie Vorratshaltung eingeführt, der Schwerpunkt liegt seit jeher auf althergebrachten alpenländischen Speisen, die in modernen Kochbüchern zum Teil nicht mehr zu finden sind.
Aus diesem Grund werden auch heute pro Jahr noch mehr als 8.000 Exemplare von diesem Kochbuch verkauft. Nun liegt es in einer völlig neu bebilderten Auflage vor, alle Rezepte sind den modernen Ernährungsgewohnheiten angepasst. Detaillierte Anleitungen und Step-Fotos stellen sicher, dass die Zubereitung gelingt!


Die Autorinnen
Emilie Zeidler, ehemalige Referentin der hauswirtschaftlichen Fortbildungsschulen, hat das St. Martiner Kochbuch erstmals im Jahr 1928 herausgegeben. Seither erfreut es sich in Stadt und Land großer Beliebtheit und erreichte in ständigen Überarbeitungen und Erweiterungen über 30 Auflagen.

Elfriede Temm, die Nachfolgerin Emilie Zeidlers, hat das beliebte Kochbuch überarbeitet.
Jetzt erscheint die 32. Auflage – vollständig überarbeitet von Kurt und Herta Temm und einem Team von Fachlehrerinnen der St. Martiner Schulen.

 

Emilie Zeidler / Elfriede Temm
ST. MARTINER KOCHBUCH
32., völlig neu gestaltete, neu bebilderte und modernisierte Auflage

376 Seiten, durchgehend farbig bebildert

 

ISBN 978-3-7020-1705-7
Normalausgabe, brosch.

€ 18,90

HIER BESTELLEN

 

ISBN 978-3-7020-1706-4
Luxusausgabe, geb.

€ 21,90

HIER BESTELLEN

Weitere Bücher aus dieser Kategorie

Alles für die Katz!

Kreatives Spielzeug für die Katze strickenlesen Sie mehr



Feuchte Gebäude dauerhaft sanieren

Richtig und nachhaltig trockenlegen lesen Sie mehr