Der gründliche Mondkalender!

Mehr als nur Milchmixgetränke: Selbst aus pasteurisierter Milch vom Supermarkt lässt sich zuhause eine große Vielfalt gesunder Milchprodukte herstellen. Die eigene Zubereitung gibt ihnen dabei die persönliche Note.

Der Leopold Stocker Verlag lud anlässlich der Präsentation eines besonderen Buches in das Russische Kulturinstitut in Wien.

Am 21. Juni 2010 wurde das fünfte im Leopold Stocker Verlag erschienene Kochbuch des bereits mehrfach ausgezeichneten Kochbuchautors Gerd Wolfgang Sievers in Dölsach/Lienz präsentiert: „Das Osttirol-Kochbuch“.

Der Leopold Stocker Verlag lud am 10. Juni 2010 in die Buchhandlung Wilhelm Frick am Graben in Wien.

Was es heißt, mit Leidenschaft Jäger zu sein, konnten über 100 Gäste der Buchpräsentation der Neuerscheinung „Schwarzwild Lockjagd“ anhand der enthusiastisch vorgetragenen Ansprache des Autors Siegfried Erker erfahren.

In seinem neuesten Werk widmet sich Gerd Wolfgang Sievers einem Teil Österreichs, der vor allem für seine Berge und sein uriges Brauchtum bekannt ist: Osttirol.

Die Lockjagd auf Schwarzwild gilt als hohe Kunst. Was man dabei beachten muss, um Erfolg zu haben, erklärt der erfahrene Jäger Siegfried Erker.

Bereits zum zweiten Mal haben die „Steirischen Autoren“ mit ihrer Leiterin Wentila De La Marre eine Anthologie, bestehend aus Gedichten und Prosatexten, im Verlag F. Sammler veröffentlicht.

Am 30. April 2010 wurde im Stift Dürnstein, im wunderschönen Prälatensaal die Neuerscheinung „Wachauer Marille – Kulinarisches rund um die Sonnenfrucht“ von Mella Waldstein (Text) und Gregor Semrad (Fotos) präsentiert.

Das Buch „Heimische Orchideen in Wort und Bild“ wurde vom Autor Norbert Novak völlig neu überarbeitet. Die Neuerscheinung wurde am 28. April 2010 im Naturhistorischen Museum in Wien präsentiert. An die
200 Personen fanden sich im Kinosaal des Naturhistorischen Museums ein.

Einen völlig neuen Zugang zum Reitunterricht hat Sabine Dell’mour entwickelt und perfektioniert. Jetzt liegt ihre einfühlsame Reitpädagogik in Buchform vor.

Gartenbücher gibt es viele. Die allermeisten gehen allerdings davon aus, dass bereits ein Garten vorhanden ist. Wer sich zum ersten Mal mit dem Gedanken trägt, den Speisezettel mit Gemüse, Kräutern und Beeren aus dem eigenen Garten gesund zu gestalten, der fängt damit nicht viel an, weil er im Normalfall Kraut nicht von Unkraut unterscheiden kann.

Rund 70.000 Menschen in Deutschland, Österreich und der Schweiz haben sich der Schatzsuche verschrieben. Ihnen gibt das „Handbuch für Schatzsucher“ Tipps, die im wahrsten Sinne des Wortes sehr wertvoll werden können.

Die „Steirischen Autoren“ sind aus dem „Verband Geistig Schaffender und Österreichischer Autoren“ hervorgegangen und wurden vor 32 Jahren gegründet.

Die Wachau, eine der schönsten Landschaften Österreichs, wird von der Marille geprägt. Jetzt steht die sonnengelbe Frucht im Mittelpunkt eines reich bebilderten Buchs.

Schneerosen im zeitigen Frühjahr, gefolgt von Kirschblüte und Narzissenwiesen, von Edelweiß und Almrausch und schließlich von den Herbstzeitlosen: Jede Jahreszeit hat ihre Blütenpracht, die eine spektakulär und überwältigend, die andere zarter und geheimnisvoll.

Unberührte Auwälder, durch die sich träge die Mur wälzt; schroffe Klammen, in denen das Wasser tost; Moore, die einen einzigartigen Rückzugsraum für bedrohte Tierarten bieten; sagenumwobene Seen und Höhlen – die Steiermark ist reich an sehenswerten Landschaften, und viele davon sind Teil von Nationalparks oder Naturschutzgebieten.

Wer kennt das nicht? Man spaziert durch Wald und Flur, erfreut sich an der vielfältigen Blumen- und Pflanzenwelt und plötzlich steht da eine wild wachsende Orchidee. Doch wie heißt sie?

Leopold Stocker Verlag bei internationalem Kochbuchwettbewerb mehrfach ausgezeichnet