Neuerscheinungen

Das „Czernowitzer Kochbuch“ bietet ein Best-of der Küche der östlichen Donaumonarchie – kulturhistorisch interessant und zeitgemäß aufbereitet zum Nachkochen.

Unverfälschte heimische Genüsse im Jahreslauf, „garniert“ mit Gedanken der prominenten Gastgeber zum Thema Essen und Genießen, bringt das Buch „Die Seele der österreichischen Küche“.

Mit neuen Erzählungen entführt der erfahrene Tiroler Jäger Ernst Rudigier einmal mehr in die Faszination der Bergjagd.

Kaum ein anderer Politiker der Zweiten Republik hat so polarisiert wie Jörg Haider. Er war zweifelsohne ein Mann mit Charisma: für die einen ein Initiator, Ausnahmepolitiker, Kommunikationstalent, Siegertyp und Medienstar; für die anderen ein Populist, Provokateur, Unruhestifter oder Opportunist. Wahrscheinlich war er von allem etwas.

Raubwild breitet sich allen zivilisatorischen Einschränkungen zum Trotz immer mehr aus. Dessen Bejagung ist für erfahrene Jäger ein Muss, für junge Jagdscheininhaber eine Chance.

Dem Autorenteam ist es gelungen, erstmals eine Chronik aller alpinen Naturkatastrophen in Österreich zusammenzustellen:

Produkte aus der Schafhaltung sind beim Konsumenten „in“. Ein neues Buch gibt Einblick in diese zunehmend wichtiger werdende Erwerbsquelle für Landwirte.

„Das große Buch der russischen Küche“ gibt Einblick in die kulinarische Vielfalt Russlands und lädt zum Nachkochen ein.

Was hat wirklich Bestand im Leben? Diese philosophisch anmutende Frage stellt der Autor Gerd Meyden mit Blick auf die Jagd. Seine überraschende Antwort: die Erinnerung an schöne Erlebnisse.

Kaiser Franz Joseph trug ihn, Prinzregent Luitpold von Bayern trug ihn, und auch heute ist der Gamsbart die Zierde eines erfolgreichen Jägers – mehr noch als Krucke, Geweih oder Decke.

35 neue Häkelanleitungen, inspiriert von Jugendstil und Art déco, bietet dieses einzigartige Buch, bei dem man augenblicklich die Häkelnadeln in die Hand nehmen möchte.

Garantiert chemie- und schadstofffrei sind Fruchtsäfte aus der eigenen Produktion daheim. Blüten, Kräuter und Früchte sind die Zutaten für wohlschmeckende und gesunde Fruchtsirupe und Nektare.

Möbelknöpfe, Eierbecher und Bilderrahmen selbst gemacht? Kein Problem, Schritt für Schritt führt das Buch „Drechseln leicht gemacht“ in die Geheimnisse dieser alten Handwerkskunst ein!

Mit diesem Praxisbuch wird die Erzeugung von Most und Apfelwein dank zahlreicher Abbildungen und Skizzen zum Kinderspiel.

Der Steiner Franz liest Hans Klöpfer.
Die beliebten Gedichte des weststeirischen Arztes und Dichters Hans Klöpfer liegen jetzt als Hörbuch vor.

Die Entdeckung eines riesigen Systems unterirdischer Gänge wirft viele Fragen auf und lässt sogar die bisherige Vorgeschichtsschreibung gehörig ins Wanken kommen.

Mehr als 100 Gerichte, die pro Person nicht mehr als zwei Euro kosten, zeigen: Guter Geschmack ist keine Kostenfrage!

Als jüngstes Kind einer Bauersfamilie 1940 in Hemmersberg in der Weststeiermark geboren, begann Christl Ninaus bereits mit 6 Jahren, erste Reime in der Kainacher Mundart zu verfassen. Ganz egal, wo sie war, was sie gerade machte oder erlebte, immer formten sich ihre Gedanken zu Reimen.

• Die besten Tage für Aussaat, Pflege und Ernte im Garten
• Der Einfluss des Mondes auf Heilpflanzen, Haarschnitt, Warzen, auf Ernährung und Gesundheit

Bei Oma schmeckt’s ja doch am besten – vor allem, wenn es dann auch noch Kuchen und Gebäck oder süße Hauptspeisen sind!