Kreative Ideen für feines Hefegebäck

Dieses Buch stellt 30 kreative Rezepte für das beliebte Hefegebäck vor: Von Brioche light mit Kürbismus statt Butter und mit Obst belegten Brioche-Kuchen über gefülltes, geflochtenes und gewundenes Hefegebäck bis zu kleinen Brioche-Schokoschiffchen, Hefegugelhupf oder Brioches mit Matcha-Tee.

 

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Neuerscheinungen


Limonade, Cola, Ginger Ale und Co.

Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke lassen sich einfach und gesund zu Hause selbst herstellen! 50 Rezepte spannen den Bogen über die verschiedensten Geschmacksrichtungen von fruchtig-süß über kräuter-herb bis hin zu dem von Harry Potter bekannten „Butter-Bier“.
Und es ist ganz einfach: Entweder werden die Frucht- bzw. Kräutersirupe aus diesem Buch mit fertigem Sodawasser wie „Soda Stream“ aufgespritzt, oder selbst zu einem kohlesäurehaltigen Getränk vergoren. Für welchen Weg Sie sich auch entscheiden: Dank der klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen ist der Erfolg gewiss!

 

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Kochen & Küche im August

Die neue Ausgabe von „Kochen & Küche“ widmet sich dem Einkochen, Fisch grillen und genussvollen Rezepten von Niederösterreichs Almhütten! 

Die Sommerhitze bringt köstliche Früchte und Beeren hervor, die wir zu einer Heidelbeer-Biskuitroulade oder einer Ringlottentarte verarbeiten. Die Törtchenprinzessin zeigt uns außerdem, wie man eine zauberhafte Einhorntorte selbst machen kann.

Wir sorgen für Abwechslung auf Ihrem Grillrost und haben köstliche Rezepte mit gegrilltem Fisch vom Grillweltmeister Christoph "Goli" Gollenz für Sie zusammengestellt.

Die Wald-Wiesen- und Gartenrubrik „Was wächst denn da? Was mach ich draus?“ beschäftigt sich im August mit Liebstöckel. Und auch für tolle Rezepte mit Heumilch direkt vom Bauernhof ist gesorgt.

Nützen Sie die Chance und lernen Sie Kochen & Küche kennen! Bestellen Sie jetzt Ihr kostenloses Probeheft und Sie erhalten es bequem per Post zu Ihnen nach Hause geschickt.