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landwirt.com - Traktor-WM

Unsere tausendjährige Bauernkultur ist das große Thema des bekannten Naturfotografen Wolf-Dietmar Unterweger. Die bewährte, naturnahe und nachhaltige Form der Landbewirtschaftung dokumentiert er seit Jahrzehnten mit seiner Kamera.

In diesem Jahrtausendwerk zeigt er auf großformatigen Bildern Leben, Wirtschaftsweise und ökologischen Zusammenhang der traditionellen mitteleuropäischen Landwirtschaft. Dazwischen begleitete er auch Landwirte, die noch mit Zugtieren pflügen und die Ernte einbringen, bei ihren täglichen Verrichtungen.

Bauern, Knechte, Mägde und ländliche „Originale“ werden in einer einzigartigen Dichte, Wahrhaftigkeit und natürlichen Authentizität ins Bild gebracht. Die bäuerlichen Arbeiten im Jahreskreis stehen ebenso im Fokus wie das Tierleben auf dem Hof, die bäuerliche Wohnkultur, die Bauernhäuser, Bauerngärten, Streuobstwiesen, Feldraine, Hecken und die ganze bäuerliche Kulturlandschaft.

Der opulenten Bildfülle sind informative Texte an die Seite gestellt, die traditionelles Wissen mit aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen verknüpfen und für eine nachhaltige Landwirtschaft eintreten zur Bewältigung der Zukunft. Das Werk versteht sich nicht nur als eine Hommage an die tausend Jahre währende Bauernkultur Mitteleuropas, sondern auch als Plädoyer für kleinbäuerliche Strukturen, wie sie der Weltagrarbericht global fordert.

 

 

Der Stocker Verlag geht mit der Zeit und bietet seinen Lesern auch E-Books an

 

 

Einige Bücher des Stocker Verlages sind bereits als E-Books in allen gängigen E-Book Stores und Formaten erhältlich.

 

 

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Brandneu!

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Aktuelle Bücher aus unserem Verlagsprogramm

NEUES FÜHRUNGSTEAM!

Marketingleiter Thomas Mühlbacher, Verlagseigentümer Wolfgang Dvorak-Stocker, Geschäftsführer Siegfried Holland und Chefredakteur Roman Goldberger (von links) leiten seit Jahresbeginn die Geschicke beim LANDWIRT.

Sehr geehrte LANDWIRT Leserinnen!
Sehr geehrte LANDWIRT Leser!

Seit Jahresbeginn lenkt ein neues Führungsteam die Geschicke des LANDWIRT, das ich Ihnen nach nun rund „100 Tagen Amtszeit“ vorstellen möchte. Zuerst aber nutze ich die Gelegenheit, mich bei Herrn Ing. Wilhelm Tritscher zu bedanken, der als LANDWIRT Chefredakteur und Geschäftsführer der LANDWIRT AGRARMEDIEN GmbH aus unserem Unternehmen ausgeschieden ist. Mehr als 30 Jahre war er für den Leopold Stocker Verlag und dessen wichtigstes Produkt, den „Fortschrittlichen Landwirt“, tätig. Dabei hat er sowohl das Vertrauen meiner Eltern, als auch in den über 20 Jahren unserer Zusammenarbeit mein volles Vertrauen genossen und maßgeblich zum Erfolg des LANDWIRT beigetragen. Unter seiner Führung hat sich der LANDWIRT zum führenden Agrarfachmagazin im deutschsprachigen Alpen- und Alpenvorland entwickelt, wurden Tochterunternehmen in der Ukraine und Deutschland gegründet und kamen eine Reihe weiterer Fachzeitschriften unter das Dach unseres Hauses. Erst in letzter Zeit sind grundsätzliche, strategische Auffassungsunterschiede, nicht im Hinblick auf den LANDWIRT, sondern bezüglich anderer Projekte aufgetreten, die schließlich eine Trennung unumgänglich machten. Mein Dank und meine Anerkennung für seine Arbeit und seine Leistungen sind Herrn  Ing. Tritscher jedoch gewiss.

Für Sie, verehrte Leserinnen und Leser der „Grünen“ – wie „Der fortschrittliche Landwirt“ früher auch hieß – ändert sich dadurch gar nichts. Selbstverständlich bleiben wir unserem Ziel treu, für die Belange der bäuerlichen Form der Landbewirtschaftung einzutreten und unseren Abonnenten alle Informationen und alles nötige Wissen zu vermitteln, das sie brauchen, um in diesen, nicht einfachen Zeiten wirtschaftlich bestehen zu können. Dies war schon das Ziel meines Großvaters, der den „Fortschrittlichen Landwirt“ 1917 gegründet und durch schwierige Jahrzehnte geführt hat, in denen sich die Landwirtschaft durch die einsetzende Mechanisierung tiefgreifend wandelte. Und in diesem Sinne hat meine 2011 verstorbene Mutter die Zeitschrift ebenso weitergeführt, wie ich dies heute tue.

Auch unser neues, aber in Wirklichkeit gar nicht so „neues“, Führungsteam steht für diese Kontinuität: Mag. Siegfried Holland ist neuer Geschäftsführer der Landwirt Agrarmedien GmbH, für die er schon bisher als Prokurist, wie auch für die Leopold Stocker Verlag GmbH, Buchhaltung und Rechnungswesen leitete. Neuer Chefredakteur wurde mit Roman Goldberger einer der bisherigen Stellvertreter von Ing. Tritscher, und den Bereich Marketing und Vertrieb leitet Thomas Mühlbacher, der nun auch schon seit zwei Jahrzehnten Mitglied des LANDWIRT Teams ist und neben seiner Tätigkeit als Anzeigenleiter entscheidend den Aufbau der Internetpräsenz und aller Online-Angebote vorangetrieben hat.

Wir hoffen Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, noch viele Jahre ein treuer Begleiter sein zu können.

Mit herzlichen Grüßen
Mag. Wolfgang Dvorak-Stocker

 

 

Bunte Kürbiszeit

Kürbis ist der Innbegriff der Herbstküche. Da viele Sorten sehr lange lagerbar sind, können wir uns bis in den späten Winter hinein an Kürbissuppe, Kürbisschnitzel, Kürbiskuchen und mehr erfreuen!
Die Apfelernte ist in vollem Gange. In der Serie „Bäuerinnen kochen“ zeigen diesmal Kärntens Bäuerinnen, welche Apfelgerichte sie am liebsten zubereiten.
Reis kann viel mehr als nur die unbeachtete Beilagenrolle spielen! Deshalb gibt es in der Oktober-Ausgabe von Kochen & Küche süße Reis-Genüsse mit unterschiedlichen Reissorten.
Die Rubrik „Gesund genießen“ beschäftigt sich mit dem Thema Wildfleisch, denn Wild ist nicht nur vielseitig und schmackhaft, sondern auch außerordentlich gesund!

Nützen Sie die Chance und lernen Sie jetzt Kochen & Küche günstig kennen! Sie erhalten 3 Ausgaben um Euro 6,- (Ausland € 10,-) inkl. MwSt. und Versand. Eine Ausgabe kostet am Kiosk Euro 3,50 (Ausland € 3,90).

Hochbeete liegen im Trend!

Beete im ersten Stock

Hochbeete sind nicht nur eine attraktive Bereicherung für Garten und Terrasse, sondern bieten auch eine Reihe von praktischen Vorteilen. Worauf es bei der Errichtung ankommt und wie die Materialen, wie Holz, Stein oder Weidenruten, zu verarbeiten sind, beschreibt dieses Praxisbuch.

Verschiedene Bepflanzungsvarianten, wie das Gemüse- und Kräuterhochbeet, das mediterrane, das wilde und das Permakultur-Hochbeet, aber auch das Duftpflanzen- und Kinder-Hochbeet, werden ebenso ausführlich dargestellt.

Video: Bauanleitung für ein Hochbeet aus Holz