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Wer wissen will, was an den neuen Küchenhelden wirklich dran ist, muss dieses Buch lesen!

 

Welche Superfoods wirken wirklich als Schlankmacher, Jungbrunnen oder Vorbeugung gegen verschiedene Krankheiten?

Wie sieht es mit den Produktionsbedingungen aus, mit dem ökologischen Fußabdruck, mit Regenwaldvernichtung, Pestizidbelastung?

Kann die Einnahme teurer Superfoods in Form von Pulvern und Pillen als Nahrungsergänzungsmittel wirklich empfohlen werden?

Welche heimische Superfoods gibt es und welche exotischen sind ökologisch vertretbar?

 

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Aktuelle Bücher aus unserem Verlagsprogramm

Was darf bei keiner Party fehlen? Was macht einen Fernseh- oder Spieleabend richtig gemütlich? Knabbereien und Snacks natürlich! Weil Selbermachen immer mehr an Bedeutung gewinnt, gilt das ab sofort auch für Chips, Grissini, Cracker & Co.

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Eine große Vielfalt außergewöhnlicher Süßigkeiten aus Fruchtleder und getrocknetem Obst wie Ananas mit Kokospanier, Erdbeerbaiser oder Feigen-Pistazien-Täschchen bietet das Buch ebenso wie neue Rezeptideen wie Mango-Leder mit Sprossensalat oder getrocknete Erdbeerrolle mit Ziegenkäse und Radieschen.

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Pilze, Beeren & mehr!

Die Sammelleidenschaft zieht wahre Schwammerl- und Pilzliebhaber jedes Jahr in die Wälder. Wir zeigen Ihnen in der Kochen & Küche August-Ausgabe, welche Gerichte – abgesehen von Klassikern wie Eierschwammerl-G‘röstl und gebackenen Steinpilzen – Sie aus dem Fund zubereiten können.

Die Auswahl an Beeren haben wir diesmal auf Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren beschränkt. Dennoch können Sie mit nur 3 Beerenarten zahlreiche, süße Köstlichkeiten machen.

Aus den Samen vieler Pflanzen werden hochwertige Fette gewonnen. Öle aus Raps, Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Mohn, Kürbiskernen etc. garantieren feinsten Genuss und ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

 

Nützen Sie die Chance und lernen Sie Kochen & Küche kennen! Bestellen Sie jetzt Ihr kostenloses Probeheft und Sie erhalten es bequem per Post zu Ihnen nach Hause geschickt.

 "Ganz einfach mit „BIENEN“ ist dieses fantastische Werk von Sam Droege und Laurence Packer überschrieben. Mit unglaublichen Nahaufnahmen, die an Schärfe und Brillanz nichts zu wünschen übrig lassen, werden dem Betrachter 104 besondere Arten dieser Insektenfamilie vorgestellt."

"Auf 150 Seiten präsentieren Droege und Packer außerordentlich schöne wie faszinierende Bilder von Wesen, die wir zu kennen glauben, die aber auf diese Weise präsentiert, wie Wesen aus einem anderen Universum erscheinen."

(www.gartennetzwerk.com)

 

Bienen – Buchbesprechung auf www.gartennetzwerk.com

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