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Kochen & Backen

Weihnachten mit dem Backprofi57, Schoko Orangen Taler_Florentiner_C_Kurt Elmleitner — Schoko-Orangen-Taler – Rezept
23. November 2023/von Alexandra

HF_300623_Erdenmann_0721_Quadrat — Wildfrucht-Energiekugeln – Rezept
16. November 2023/von Alexandra

AH_064_00355 — Geflügelpastete – Rezept
9. November 2023/von Alexandra

W 136 — Wildgans mit kandierten Maronen – Rezept
2. November 2023/von Alexandra

Striezel, Allerheiligengr. Bild, querProd. 11/022002 09 15 — Allerheiligenstriezel – Rezept
26. Oktober 2023/von Alexandra

AH_Topfenteigecken mit Marmelade Trude-Oma017__AH00103 — Topfenteigecken mit Marmelade – Rezept
18. Oktober 2023/von Alexandra

AH_036_00551 — Pasteten & Terrinen
16. Oktober 2023/von Alexandra

irish_coffee_f1 — Irish Coffee – Rezept
12. Oktober 2023/von Alexandra

021_RPS1826_step3 — Nicht aromatisierter Kombucha – Rezept
5. Oktober 2023/von Alexandra

06Lo_Topfnudeln — Ahrntaler Topfnudeln – Rezept
28. September 2023/von Alexandra

Goli grillt Fisch89_Jakobsmuscheln_C_LEXPIX PHOTOGRAPHY Alexander Stiegler — Jakobsmuscheln aus dem Kugelgrill – Rezept
21. September 2023/von Alexandra

Kürbis und Kernöl91, Kürbiskuchen mit Blauschimmelkäse_C_Mona Lorenz — Kürbiskuchen mit Blauschimmelkäse – Rezept
14. September 2023/von Alexandra

Fruchtleder — Fruchtleder – Rezept
7. September 2023/von Alexandra

Gugelhupf ganz gross129, Kaffee Gugelhupf_C_Anna Höller — Kaffeegugelhupf à la Marinissima – Rezept
31. August 2023/von Alexandra

Kürbis und Kernöl61_Pilze Kürbis Salat_C_Mona Lorenz — Pilze-Kürbis-Salat – Rezept
24. August 2023/von Alexandra

Die CBD Küche51_C_Ryland Peters & Small — Himbeer-Bananen-Nicecream mit CBD – Rezept
16. August 2023/von Alexandra

Schmarren43, Eierschwammerlschmarren_C_Mona Lorenz — Eierschwammerlschmarren – Rezept
10. August 2023/von Alexandra

Mit Holunder durchs Jahr141, Burrata Holunderbeeren Zwiebelmarmelade_C_Karin Sidak — Burrata an Holunderbeeren-Zwiebelmarmelade mit Speck – Rezept
3. August 2023/von Alexandra

DSC_16262 Kopie — Heidelbeerbowle – Rezept
27. Juli 2023/von Alexandra

Estnische Küche23_Farbenfrohe Sprottensandwiches_C_Tuuli Mathisen — Farbenfrohe Sprottensandwiches – Rezept
20. Juli 2023/von Alexandra

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🏆 GEWINNSPIEL 🏆 Pasteten, Terrinen und Sül

🏆 GEWINNSPIEL 🏆 Pasteten, Terrinen und Sülzen sind Hingucker und schmecken noch dazu einfach herrlich. 🥰 Dabei ist ihre Herstellung nicht so schwierig, wie manche glauben. Joana Gimbutyte und Josef Moßhammer vermitteln in ihrem neuen Buch Grundlagenwissen, erklären typische Zubereitungsmethoden und stellen rund 50 traditionelle sowie moderne Rezepte vor. 👩‍🍳 ➡️ Wir verlosen 3 handsignierte Exemplare von "Pasteten, Terrinen und Sülzen" 📖✍️ So könnt ihr an der Verlosung teilnehmen:
1. Unserer Facebook und/oder Instagram Seite folgen
2. Beitrag liken
3. Lieblingskochpartner verlinken Teilnahme ist bis zum 04.12.2023, um 12 Uhr möglich. Die Teilnahme ist ab 18 Jahren und nur mit Wohnsitz in Österreich, der Schweiz oder Deutschland möglich. Der Gewinner wird nach Beendigung des Gewinnspiels per Zufallsprinzip ermittelt und per DM kontaktiert. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Facebook. Sollte sich ein Gewinner nicht innerhalb von 48 Stunden melden, wird der Gewinn weitergegeben. #gewinnspiel #verlosung #bücher #buchtipp #bookstagram #bücherliebe #win #buchempfehlung #booklover #ratgeber #kochbuch #kochbücher #stockerverlag #gewinnen #pastete #terrine #sülze #sulz #kochbuchsüchtig

🍫🍊 SCHOKO-ORANGEN-TALER 🍊🍫 Die Advent

🍫🍊 SCHOKO-ORANGEN-TALER 🍊🍫 Die Adventszeit ist da und wir haben das perfekte Rezept für gemütliche Backstunden: Schoko-Orangen-Taler! 🎄🍪 Dieses köstliche Rezept stammt von Backprofi Christian Ofner und verspricht einzigartige Geschmackserlebnisse. Die Kombination von Schokolade und Orange verleiht den Keksen eine festliche Note, perfekt für die Weihnachtszeit. 🍊🍫 ➡️ Das Rezept findet Ihr auf unserer Homepage (Link in Bio) 📚 Weihnachten mit dem Backprofi (Christian Ofner @der_backprofi)
📷 Kurt Elmleitner Fotografie #weihnachten #weihnachtszeit #weihnachtskekse #kekse #advent #adventszeit #schokoorange #schokoorangenkekse #backprofi #backprofiofner #backprofichristianofner #ofnerbackprofi #derbackprofi #ofner #rezept #kochbuchliebe #kochbuch #kochbuchsüchtig #buchtipp

📚 BUCHPRÄSENTATION 📚 Wir freuen uns, euch

📚 BUCHPRÄSENTATION 📚 Wir freuen uns, euch ❤️lich aus Anlass der Präsentation der Bücher "Pasteten, Terrinen und Sülzen" und "Mehr is' mehr" im Zuge des Adventmarkts der @fleischerei_mosshammer sehr herzlich einzuladen. 🎄 Unsere Autoren @joana.gi, @josefmosshammer und Gerhard von @motioncooking stellen ihre Buchneuerscheinungen vor und ihr könnt diese vor Ort signieren lassen. 😍 Weiters erwarten euch zahlreiche Aussteller mit ihren Produkten, Verkostungen, Feuerstellen, eine Krippe und vieles mehr. 🥩🔥 Wir freuen uns auf euren Besuch! ❤️ #buchpräsentation #graz #adventmarkt #veranstaltung #veranstaltungstipp #fleischereimosshammer #fleischereimosshammergraz #signierstunde #motioncooking

🎨 FARBENFROHE HÄKELKUNSTWERKE 🎨 Viele Regi

🎨 FARBENFROHE HÄKELKUNSTWERKE 🎨 Viele Regionen dieser Welt sind bekannt für ihre wunderschönen, bunten Fliesen, wie z. B. Marokko, Mexiko oder der orientalische Raum. 🌎⛩ "100 prachtvolle Häkelquadrate" nimmt die Farben- und Formenpracht dieser Fliesen als Ausgangspunkt und zeigt, wie man aus Garn und Häkelnadel ebenso schöne, prachtvolle „Häkelfliesen“ zaubern kann. 🎨🧶🖼 📚 100 prachtvolle Häkelquadrate (Sarah Callard (Hg.) @scallard)
📷 Jason Jenkins Production #häkelliebe #häkelnmachtsüchtig #häkelnmitbunterwolle #häkelnmachtfreude #häkelnmitliebe #crochetoftheworld #crocheterofinstagram #crochetlove #crochetwithlove #sharethecrochetlove #handarbeit #handarbeitmitliebe #intarsienhäkeln #tapestrycrochet #tapestryhäkeln #häkelanleitung #ratgeber #buchtipp

⚡️ WILDFRUCHT-ENERGIEKUGELN ⚡️ Energie-Ku

⚡️ WILDFRUCHT-ENERGIEKUGELN ⚡️ Energie-Kugeln, ein kleiner Snack mit großer Wirkung! Sie liefern schnell Energie, sind leicht herzustellen und sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, Mineralien und gesunden Fetten. Somit der perfekte Genuss für zwischendurch! ➡️ Das Rezept findet Ihr auf unserer Homepage (Link in Bio) 📚 Erdenmann (Elisabeth Maria Mayer @die_kraeuterfee / Martin Wundsam)
📷 Heidi Fröhlich @heidi_froehlich_photography #energiekugeln #energiekugel #dattel #datteln #dattelrezept #dattelrezepte #sonnenblumenkerne #mandeln #dirndl #dirndlkirsche #kornelkirsche #wildfrüchte #gesundesnacks #snacks #rezept #rezeptinspiration #buchtipp

📚 BUCHPRÄSENTATION 📚 Wir freuen uns, euch

📚 BUCHPRÄSENTATION 📚 Wir freuen uns, euch herzlich zur Vorstellung des brandneuen Buches "AGRAR-REBELLION JETZT" von Sepp Holzer und Josef A. Holzer einzuladen. Anmeldung zur Präsentation bis 17. November 2023:
📞 Tel.: +43 316 821636 232
✉️ E-Mail: sarah.haindl@stocker-verlag.com #permakultur #nachhaltigkeit #umweltschutz #naturschutz #verbindungzurnatur #nachhaltigleben #permakulturgarten #klimaschutz #umwelt #klimawandel #selbstversorger #selbstversorgung #selbstversorgergarten #gartengestaltung #kreislaufgarten #klimakrise #buchtipp #buchempfehlung #buch #seppholzer #agrarrebell #agrarrebellion #nhmwien #naturhistorischesmuseumwien #buchpräsenation #veranstaltungstippwien

🔪 SCHARFMACHER 🔪 Jedes scharfe Werkzeug wir

🔪 SCHARFMACHER 🔪 Jedes scharfe Werkzeug wird stumpf, in Werkstatt, Küche und Garten. Schärfdienste sind teuer – und schnell ist ein Messer ruiniert, wenn Wetzstahl oder Schleifstein falsch verwendet werden. 🔪🧱 Klingenprofi Randall Maxey weiß Rat: Anschaulich erläutert er das korrekte Vorgehen beim Schärfen unterschiedlichster Schneidwerkzeuge, von Schnitzmesser und Rosenschere bis hin zum Spiralbohrer. 🪓🗡🪚 Zeigen Sie Geschick beim eigenhändigen Schärfen Ihres Werkzeugs – ob mit einfachen Hilfsmitteln oder Spezialgerät. 🙌 📚 Schärfen (Randall A. Maxey)
📷 Randall A. Maxey #messer #messerschleifen #messerschärfen #messerschärfenleichtgemacht #schärfen #gartengerätereparatur #werkzeugschleifen #werkzeugschärfen #schleifstein #schereschärfen #schärfdienst #schleifdienst #ratgeber #buchtipp #buchempfehlung #schnitzen

🍗 GEFLÜGELPASTETE 🍗 Lust auf etwas Besonde

🍗 GEFLÜGELPASTETE 🍗 Lust auf etwas Besonderes? Heute teilen wir unser Lieblingsrezept für eine köstliche Geflügelpastete! Diese Pastete vereint zartes Hühnchen, aromatische Ente und saftige Pute zu einem Geschmackserlebnis, das euch umhauen wird. 🥮🍗 Pasteten sind nicht nur echte Hingucker auf dem Teller, sondern schmecken auch himmlisch. Und das Beste daran: Die Zubereitung ist gar nicht so knifflig, wie manche denken. 👩‍🍳✨ ➡️ Das Rezept findet Ihr auf unserer Homepage (Link in Bio) 📚 Pasteten, Terrinen und Sülzen (Joana Gimbutyte - @joana.gi / Josef Moßhammer - @fleischerei_mosshammer
📷 Anna Höller - @lichtecht.fotografie #pastete #pasteten #pastetenliebe #terrine #terrinen #terrinenliebe #sulz #sülz #sülze #moßhammer #mosshammer #fleischereimosshammer #galantine #rezeptinspiration #kochbuchliebe #kochbuch #kochbuchsüchtig #buchtipp #geflügelpastete #geflügelrezept

🌾 AGRAR-REBELL 🌾 Es gibt eine Zukunft jense

🌾 AGRAR-REBELL 🌾 Es gibt eine Zukunft jenseits von Monokulturen, Massentierhaltung und Raubbau an der Natur. Davon sind Bestsellerautor „Agrar-Rebell“ Sepp Holzer und sein Sohn Josef A. Holzer überzeugt. Sie zeigen, dass standortangepasste Konzepte eine nachhaltige Bewirtschaftung ermöglichen. 🌎 Den Herausforderungen der Klimakrise begegnen die beiden mit Kampfgeist, Kreativität und der Zuversicht, dass die Zukunft noch nicht geschrieben ist. „Der respektvolle, vorausschauende Umgang mit Landschaft, Wasser, Boden, Tieren und Vegetation zeigt uns einen Weg aus der zerstörerischen Gegenwart hin zu einer Zukunft, in der die Land- und Forstwirtschaft nicht länger Teil des Problems, sondern endlich Teil der Lösung sind.“ 💚 📚 Agrar-Rebellion Jetzt! (Sepp Holzer / Josef A. Holzer)
📷 Marcus Auer #permakultur #nachhaltigkeit #umweltschutz #naturschutz #verbindungzurnatur #nachhaltigleben #permakulturgarten #klimaschutz #umwelt #klimawandel #selbstversorger #selbstversorgung #selbstversorgergarten #gartengestaltung #kreislaufgarten #klimakrise #buchtipp #buchempfehlung #buch #seppholzer #agrarrebell #agrarrebellion

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