Gemütliche Stunden, liebevoll zubereitete Festtagsgerichte und dann die duftenden Speisen gemeinsam genießen – wer fühlte sich dabei nicht so fabelhaft wie ein König oder eine Königin? Ob Linsensuppe, Schnitzerl oder Erbsensoufflé: Die köstlichen Speisen rund um „Rapunzel“, „Die drei Brüder“ oder „Die Prinzessin auf der Erbse“ gleichen einem kulinarischen Märchen.

„Frohe Festtage!“ heißt es in der Koch&Back Journal-Weihnachtsausgabe und überrascht uns diesmal mit einem märchenhaften Menü!

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Sandra und Johnny Peham, Autoren des Buches Perma- und Wildniskultur, und Michael Flechl, Botaniker und Wildpflanzenexperte, veranstalten auch im Jahr 2021 Kurse zu Themen rund um Perma- und Wildniskultur.

Die Veranstaltungsreihe umfasst Themen wie Selbstversorgung im eigenen Garten, das Selbst-Vorziehen von robusten Pflanzen und alten Sorten und vieles mehr.