Der „Carnevale von Venedig“ ist ein weltberühmtes Ereignis, mit dem man sich vor der Fastenzeit noch einmal ordentlich vom Fleisch und anderen Gelüsten verabschiedet. Dabei darf das Schlemmen nicht zu kurz kommen! Mit den gelingsicheren Rezepten aus der aktuellen Ausgabe des Koch&Back Journals für herrliche italienische Mehlspeisen und Desserts holen wir einen Hauch von Italien zu uns nach Hause und feiern das süße Leben – „La dolce vita!“
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