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Pikantes Gebäck vom Ofner

Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerln, Zupfbrot & Co.

Artikelnummer: 1069 Kategorien: Genuss, Kochen & Getränke Schlagwörter: Back Anleitung Schritt für Schritt, Back-Videos, Backen mit Kindern, Baguette, Bio-Brot, Bio-Gebäck, Blechpizza, Brezen, Brot, Brot vom Backprofi, Brötchen, Bruscetta, Burger, Ciabatta, Focaccia, Gebäck, Gebäck selbst gemacht, Gebäck vom Backprofi, Grissini, herzhaftes Brot, herzhaftes Gebäck, Knäckebrot, Kuspergebäck, Party Gebäck, pikantes Brot, pikantes Gebäck, Sandwich, selber backen, Weckerln, Zupfbrot

Beschreibung

Blick ins Buch

Herzhafte Brote und Gebäckspezialitäten für jeden Anlass lassen sich ebenso selbst backen wie Knabbergebäck für die Party und sogar Burgerbrötchen:

– Rosmarinbaguette, Paprika-Oregano-Brot, Trüffel-Ciabatta, Mohnbagel, Laugenknöpfe, Toskanabrot und Focaccia.

– Salzbrezen, Knäckebrot und verschiedene Knabbereien, Zupfbrot und Bruscetta

– Gefüllte Brottaschen mit Speck oder Thunfisch, Blechpizza, Fisch-Burger mit süßem Burgerbrötchen oder Veggie-Burger …

Der Autor
Christian Ofner ist „Der Backprofi“ und vermittelt grundlegende Kenntnisse zum Thema Backen nicht nur über Bücher, Videos und Fernsehauftritte, sondern auch laufend selbst bei Backkursen und Brotbackpartys.
Weitere Infos: Christian Ofner – Backprofi

 

ISBN 978-3-7020-1681-4
Christian Ofner
„Der Backprofi“
PIKANTES GEBÄCK VOM OFNER
Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerln, Zupfbrot & Co.

3. Auflage, 144 Seiten, durchgehend farbig bebildert, Großformat, Hardcover
€ 30,00

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