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Leopold Stocker Verlag, Hofgasse 5, A-8011 Graz
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⚠️GUT GERÜSTET FÜR KRISENZEITEN⚠️ Die e ⚠️GUT GERÜSTET FÜR KRISENZEITEN⚠️  Die einfache Verarbeitung heimischer regionaler Lebensmittel sowie tolle Ideen für die Versorgung in Notzeiten sind die zentralen Themen unserer Neuerscheinung "Krisensicher". 🆘️  Eva Tragner zeigt, wie man auch ohne Strom gesunde und schmackhafte Gerichte zaubern kann und wie gesunde Helferlein aus der Natur bei der Herstellung einer krisensicheren Hausapotheke eingesetzt werden können. 🌿  #blackout #krisenvorsorge #krisenvorbereitung #stromausfall #haltbarmachen #kochen #rezepte #survival #prepper #hausapotheke #naturheilkunde
JUNGZWIEBEL-LAUCH-KÄSE-TARTE 🫶 Happy Frühlin JUNGZWIEBEL-LAUCH-KÄSE-TARTE 🫶  Happy Frühlingsbeginn! 🌷 Zeit für frische, leichte Gerichte und was eignet sich da besser als eine köstliche Tarte mit Jungzwiebel, Lauch und Käse? 🧀🥧 Schnell zubereitet und einfach perfekt für ein entspanntes Picknick oder ein gemütliches Abendessen zu Hause.  ➡️ Das Rezept findest du auf unserer Homepage (Link in Bio)  📚: Pikante Kuchen
📷: Werner Krug  #rezepte #selbstgemacht #frühlingsrezepte #tarte #quiche #lauch #jungzwiebel #vegetarisch #veggie #frühling #gesundeernährung #pikantekuchen #foodie #kochbuch #mahlzeitmomente
DIY FRÜHLING 🌿🔧🌷 Der Frühling ist die DIY FRÜHLING 🌿🔧🌷  Der Frühling ist die perfekte Jahreszeit, um mit dem selbst Herstellen von Gartenmöbeln zu beginnen!  Dadurch spart man nicht nur Geld und schont die Umwelt, sondern kann auch seine Kreativität ausleben und einzigartige Stücke für den Garten gestalten. Mit ein paar einfachen Werkzeugen und Materialien lässt sich z.B. schnell und einfach ein gemütlicher Stuhl oder ein Beistelltisch bauen. 🛠  Also nichts wie ran ans Werk und den Garten mit selbstgemachten Möbeln verschönern! 🏡  📚: Gartenmöbel aus Holz
📷: Randall Maxey / Alan Goodsell  #holzarbeiten #gartenmöbel #diy #selbstgemacht #heimwerken #holzmöbel #holzarbeit #gartengestaltung #gartenideen #bücher #buch #graz #stockerverlag #diymöbel #diygarten #selbermachen #selbermacher #gartenstühle
GARTENMÖBEL SELBST GEMACHT 🏡☀️ Selbermac GARTENMÖBEL SELBST GEMACHT 🏡☀️ 
Selbermachen liegt im Trend! Warum also nicht auch Möbel für Garten, Veranda oder Terrasse selbst fertigen? 🪵🛠 In unserer Neuerscheinung "Gartenmöbel aus Holz" findet ihr 15 einfache Projekte: von Beistelltisch, und Sitztruhe über Picknicktisch bis hin zur Pergola, Hollywoodschaukel oder gemütlichem Sessel.  #holzarbeiten #gartenmöbel #diy #selbstgemacht #heimwerken #holzmöbel #holzarbeit #gartengestaltung #gartenideen #bücher #buch #graz #stockerverlag #diymöbel #diygarten #selbermachen #selbermacher
KIMCHI, ein scharf eingelegter Kohl oder Rettich u KIMCHI, ein scharf eingelegter Kohl oder Rettich u. a., ist Teil jeder koreanischen Mahlzeit und mittlerweile eines der weltweit bekanntesten Fermente! 🌶  Er ist nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen und probiotischen Bakterien, die gut für die Verdauung sind. Probier es aus und erlebe den einzigartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von Kimchi! ❤️‍🔥  ➡️ Das Rezept findest du auf unserer Homepage (Link in Bio)  📚: Fermentieren ganz einfach
📷: Shutterstock / Casanisa  #kimchi #rezepte #fermentieren #koreanischeküche #selbstgemacht #gesundeernährung #darmgesundheit #fermentiertesgemüse #foodie #kochbuch #mahlzeitmomente
✨️SUPERFOOD FÜR DEN DARM✨️ Fermentierte L ✨️SUPERFOOD FÜR DEN DARM✨️
Fermentierte Lebensmittel sind länger haltbar, bekömmlicher und äußerst gesundheitsfördernd. Sie sorgen für eine gesunde Darmflora, stärken unsere Abwehrkräfte und schützen vor vielen Krankheiten.  Katrin Thomas beschreibt in unserer Neuerscheinung, wie einfach Fermentieren ist.
Rund 30 Rezepte bieten reichlich Anregungen, wie man aus regionalen Gemüseklassikern exotische Köstlichkeiten wie fermentierten Thai-Kohl zaubert. 🍆🧄🥒🌶🥬  #graz #stockerverlag #leopoldstockerverlag #ratgeber #buch #bookstagram #bücher #gewusstwie #food #essen #kochbuchsüchtig #saisonal  #selbstgemacht #fermentation #kimchi #haltbarmachen #einmachen #gesundeernährung
Ein paar Tropfen 🍃CBD-Öl🍃 verwandeln Geträ Ein paar Tropfen 🍃CBD-Öl🍃 verwandeln Getränke, Snacks, herzhafte Gerichte oder Süßes in wahre Wundermitteln für körperliches und seelisches Wohlbefinden!  #cbd #frühstück #rezepte #bücher #kochbuchsüchtig #kochbücher #stockerverlag #bookstagram #cbdöl
💝 LOVE IS IN THE AIR 🌺!
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
Am 14. Februar ist Valentinstag! 
Wir lieben Herztorten ❤🍰... Daher lassen wir heute für euch das Rezept für die Torte "Mürbteigherz mit Kirschengelee und Joghurtcreme" da, das aus "DAS NEUE GROSSE TORTENBUCH" stammt:
♡
 Ø 26 cm
 Mürbteig
100 g kalte Butter,
in grobe Würfel geschnitten
50 g Staubzucker
150 g glattes Mehl
1 Ei
abgeriebene Schale von ½ Bio-Zitrone
Kirschgelee
1 P. Vanillepuddingpulver
350 ml Kirschensaft
350 g entsteinte Kirschen
(frische oder Kompottkirschen)
3 Blatt Gelatine
Joghurtcreme
9 Blatt Gelatine
350 g Joghurt
125 g Zucker
abgeriebene Schale
und Saft von 1 Bio-Limette
300 ml Obers
Garnierung
½ P. Vanillepudding
250 ml Milch
2 EL Zucker
100 g Butter
1–2 Tropfen rote Lebensmittelfarbe
12–15 frische Kirschen
Melissenblätter
 
Zubereitungszeit: ca. 80 Min., Backzeit: ca. 12 Min., Wartezeit: ca. 3 Std.
☝️
Die Teigzutaten vermengen, rasch zu einem geschmeidigen Mürbteig verkneten und diesen im Kühlschrank 30 Minuten rasten lassen. Danach den Teig ausrollen (etwas größer als Form), auf ein Backblech legen und im auf 180 °C vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und aus dem noch heißen Teig mit der Herzform (bzw. mit einer runden Form) als Schablone den Tortenboden ausschneiden (restlicher Mürbteig kann getrocknet zu Bröseln verarbeitet werden), den Boden in der Form belassen. Für das Gelee das Vanillepuddingpulver mit 50 ml vom Kirschensaft verrühren, den restlichen Saft aufkochen, die angerührte Puddingmischung dazugeben und unter ständigem Rühren 1 Minute eindicken lassen. Die entsteinten Kirschen dazugeben, eine weitere Minute kochen und beiseitestellen.
(Weiter in den Kommentaren!)  Egal, wer wem die Torte bäckt, wir wünschen gutes Gelingen!!!
❤💝❤🙌  Foto: @traeumerherz_fotografie  #graz #stockerverlag #leopoldstockerverlag #ratgeber #buch #bookstagram #bookworld #bücher #gewusstwie #food #instafood #welovebooks #essen #foodlove #kochbuch  #foodphotography #saisonal #backen #selbstgemacht #valentinstag #herztorte
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