Kochen & Backen Archive - Stocker-Verlag

© Kurt Elmleitner

Bratäpfel mit Nüssen und Marzipan – Rezept

Eine weiß-rot-blaue Pappschachtel gefüllt mit Kaffeekipferl, die auf rotem Geschenkspapier steht.

Kaffeekipferl – Rezept

Eine gebratene Gans mit Gemüse liegt in einer rechteckigen Kaserolle.

Gebratene Gans mit Kastanienfülle – Rezept

Ein Allerheiligenstriezel liegt auf einer weiß-rote Stoffserviette.

© Wilhelm Hufnagl

Allerheiligenstriezel – Rezept

Auf eine Holzbrett liegt ein großes Stück Fleisch, in dem ein Messer steckt. Im Hintergrund steht eine Kuhe und ein Reh auf der Wiese

© Matthias Schmiedberger

12 gute Gründe, Fleisch zu essen

Ein Stück vom herbstlichen Pie liegt auf einem weißen Teller. Daneben die Auflaufform mit der restlichen Pie und ein halbierter Kübis.

© Anna Höller

Herbstlicher Pie – Rezept

Mehrere Stücke des Pilz-Ciabattas liegen auf einem Teller

Pilz-Ciabatta – Rezept

Zwei Dessertgläser gefüllt mit Weincreme, garniert mit Weintrauben

Weincreme – Rezept

Auf einem lila Tischtuch steht ein volles Glas mit Feigenauftstrich, daneben steht ein kleines Schälchen mit demselben Aufstrich. Weiters liegt eine ganze und eine halbierte Feige daneben.

Feigenaufstrich – Rezept

Mehrere Schalen stehen auf einem Tisch, gefüllt mit einer Labneh-Kugel, Labneh-Frischkäse und kleinen Labneh-Bällchen

© Marie Chioca

Labneh-Joghurtkäse – Rezept

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