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Leopold Stocker Verlag, Hofgasse 5, A-8011 Graz
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🍮 HOLUNDERBLÜTEN-PANNA COTTA 🍮 Die „Wund 🍮 HOLUNDERBLÜTEN-PANNA COTTA 🍮  Die „Wunderkraft“ des Holunders und seine vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten werden seit jeher geschätzt und überliefert. Aus den Blüten und Beeren des Strauches lassen sich zahlreiche köstliche Gerichte, wie z.B. dieses Holunderblüten-Panna Cotta, zaubern. 🍽💕  Die zarte Cremigkeit der Panna Cotta vereint sich perfekt mit dem süßen und blumigen Geschmack des Holunderblütensirups. Es ist ein wahrer Genuss für die Sinne und ein Dessert, das deinen Gaumen verwöhnt. 😋✨  ➡️ Das Rezept findet Ihr auf unserer Homepage (Link in Bio)  📚 Mit Holunder durchs Jahr (Karin Sidak)
📷 Karin Sidak  #holunder #holunderblüten #holunderblüte #holunderbeeren #holunderrezepte #holunderrinde #naturheilkunde #wunderpflanze #rezepte #kochbuch #kochbücher #holunderblätter #volksheilkunde #holler #holunderblütensirup #buchtipp #buch #stockerverlag #buchempfehlung  #pannacotta #mahlzeitmomente
🥒 GURKEN-ROSMARIN-KÖRPERPEELING 🥒  Unser Körper verliert etwa alle drei Wochen abgestorbene Hautzellen, um Raum für neue zu schaffen. Wenn wir älter werden oder mehr Umweltbelastungen ausgesetzt sind, verlangsamt sich dieser Regenerationsprozess – was schuppige Stellen ergibt, die die Haut glanzlos machen und die Poren verstopfen. 🆘  Das größte Geschenk, das wir unserem Körper machen können, ist ein regelmäßiges Ganzkörperpeeling. 🫶  Dieses Peeling macht sich die kühlenden und erfrischenden Eigenschaften der Gurke und des Rosmarins gemeinsam mit der starken antioxidativen Kraft des CBD-Öls zunutze. Ihre Haut wird sichtbar strahlender und reiner! 🥒🌿  ➡️ Die Anleitung findet Ihr auf unserer Homepage (Link in Bio)  📚 Das CBD Beautybuch (Colleen Quinn)
📷 Ryland Peters & Small / Joanne Murphy  #naturkosmetik #cbd #cbdöl #antiaging #hautpflege #natürlichschön #natürlichehautpflege #peeling #diykosmetik #natürlichekosmetik #canabidiol #kosmetik #antioxidantien #buchtipp #stockerverlag #buchliebe #buchempfehlung #buch #körperpflege #kräuterkosmetik
🇬🇪🍷 GEORGISCHER WEIN 🍷🇬🇪 Georgi 🇬🇪🍷 GEORGISCHER WEIN 🍷🇬🇪  Georgien, das Land der Gastfreundschaft und der reichen Traditionen, hat eine lange Geschichte in der Weinherstellung. Seit Jahrtausenden wird hier Wein angebaut und gekeltert, und das Ergebnis ist einfach atemberaubend. 🌿🍇  Die georgische Weinproduktion zeichnet sich durch einzigartige Techniken aus, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Die Vergärung in Amphoren (Qvevri) ist die älteste Ausbauform der Welt und noch heute in Georgien verbreitet. Ihr widmet unser Buch "Georgischer Wein" ein eigenes Kapitel, das darüber hinaus alle autochthonen Weinsorten auflistet und die 40 meistgenutzten ausführlich beschreibt. 🍷🏺✨  Die georgischen Rebsorten, wie Saperavi, Rkatsiteli und Kisi, haben ihren eigenen einzigartigen Charakter und spiegeln das einzigartige Terroir der Region wider. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von der Sonne, dem Boden und den Menschen, die ihre Leidenschaft in jede Flasche gießen. 🌞🌱🥰  📚 Georgischer Wein (Anna Saldadze / Sarah Abbott (Hg.))
🔗 https://www.stocker-verlag.com/buch/georgischer-wein-2/
📷 Angus Leadley Brown  #georgien #georgia #georgischerwein #wein #weinliebe #invinoveritas #georgischeküche #georgienreisen #buchtipp #stockerverlag #buch #buchliebe #buchempfehlung
🍔 LACHSBURGER MIT APFELRAHM 🍔 Die Grillsais 🍔 LACHSBURGER MIT APFELRAHM 🍔  Die Grillsaison ist offiziell eröffnet. Endlich kann wieder nach Herzenslust alles auf den Rost gelegt werden, worauf man Lust hat. 🔥  Ob Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse oder sogar Obst – alles gelingt auf dem Grill. Wie wäre es mit einem saftigen Lachs-Burger bei der nächsten Gartenparty? 🥳  Grillweltmeister Christoph Gollenz, erfahrener Trainer in unzähligen Grillseminaren, erklärt Einsteigern und bereits erfahrenen Hobbygrillern gleichermaßen Schritt für Schritt, wie sie ihre Fertigkeiten perfektionieren können.  ➡️ Das Rezept findet Ihr auf unserer Homepage (Link in Bio)  📚 Goli grillt Fisch & Meeresfrüchte (Christoph Gollenz)
📷 LEXPIX PHOTOGRAPHY Alexander Stiegler  #grillen #grillengehtimmer #grillenmachtglücklich #burger #burgerlover #grillrezepte #lachs #lachsrezept #barbecue #bbq #fischgrillen #buch #buchempfehlung #buchliebe #stockerverlag #buchtipp #mahlzeit #mahlzeitmomente #grillparty
🐻 DIE WELT DES BRAUNBÄREN 🐻 Der Braunbär, 🐻 DIE WELT DES BRAUNBÄREN 🐻  Der Braunbär, auch Ursus arctos genannt, ist eine faszinierende Kreatur, die in den Wäldern und Bergen unserer Erde zuhause ist, weshalb wir ihn euch mit ein paar Informationen genauer vorstellen möchten.  🐾 Bären sind Einzelgänger mit großen, variablen Streifgebieten. Diese werden nicht aggressiv verteidigt, vielmehr gehen sich die Bären aus dem Weg. Sie nutzen reiche Nahrung oft gemeinsam.  🐾 Bären halten eine Winterruhe – keinen Winterschlaf. Antritt und Ende der Ruhe hängen stark vom Nahrungsangebot und von der Witterung ab. Bei den „Winterhöhlen“ handelt es sich meist um recht simple, ungepolsterte Felsspalten, die den Bärinnen auch als Wurfhöhlen dienen.  🐾 Bei der Nahrungssuche und auf Wanderungen suchen Bären gelegentlich auch menschliche Siedlungen auf, meiden aber den Menschen. Dennoch kommt es vor, dass Bären am hellen Tage in der Stadt gesehen werden. So durchquerte Anfang dieses Jahrtausends ein Bär Sloweniens Hauptstadt Ljubljana.  🐾 Bärinnen gehen – so lange sie selbst noch nicht einjährige Junge führen – erwachsenen männlichen Bären aus dem Weg. Jungbären steigen bei Begegnungen schnell auf Bäume, wo sie halbwegs sicher sind.  📚 Wildtiere im Fokus (Bernd Hespeler)
🔗 https://www.stocker-verlag.com/buch/wildtiere-im-fokus/  📷 Bernd Hespeler  #bär #bären #braunbär #braunbären #wildtiere  #grizzlybear  #buch #buchliebe #buchempfehlung #buchtipp #stockerverlag #tiere #natur #brownbear #wildlifephotography
🦒 TAG DER ARTENVIELFALT 🦒 Die Natur ist ein 🦒 TAG DER ARTENVIELFALT 🦒  Die Natur ist ein wunderbares Zusammenspiel unzähliger Arten, das es zu schützen und bewahren gilt und deswegen möchten wir an diesem besonderen Tag unsere Wertschätzung für diese Artenvielfalt zum Ausdruck bringen. 💖🦚🦘🐳🦓  Unsere Autoren Gaby und Harald Schwammer sind bereits seit mehreren Jahrzehnten im Einsatz für gefährdete Arten. 🦧🐢🐆🐘  In ihrem Buch finden sich bedeutende Beispiele für den Einsatz des Autorenehepaars im Artenschutz, unter anderem in Zusammenarbeit mit dem Tiergarten Schönbrunn in Wien, der sich weltweit an einer ganzen Reihe von Artenschutzprogrammen beteiligt. 🐒❤️  Die Leser werden in "Im Einsatz für gefährdete Arten" zu bedrohten Tierarten auf der ganzen Welt mitgenommen. 🌎🦏  📚 Im Einsatz für gefährdete Arten
📷 Gaby und Harald Schwammer  #tagderartenvielfalt #biodiversität #artenvielfalt #artenschutz #tagderbiodiversität #artensterben #tiergartenschönbrunn #tiergarten #giraffe #gefährde #gefährdetearten #tierschutz #nachhaltigkeit #wildtiere #tierhilfe #graz #stockerverlag #leopoldstockerverlag #buch #bookstagram #bookworld #bücher #wien #zoovienna #zooviennaschönbrunn
🥧 „BROMBEERIGE“ SCHOKOLADEN-NOUGAT-TORTE 🥧  Backen ist die große Leidenschaft unserer Autorin Bianca Wohlgemuth, die ihr süßes Talent in der Sat-1-Fernsehshow „Das große Backen 2017“ bereits unter Beweis stellen konnte. 👩🏻‍🍳📺  Bei „Das große Backen – Die Profis“ auf @sat.1 will es die Steirerin noch einmal wissen. Seit 14. Mai präsentiert die Finalistin aus dem Jahr 2017 wieder extravagante und außergewöhnliche Torten. Dabei sind ihre „Kunstwerke“ nicht nur wunderschön anzusehen, sondern sie schmecken auch hervorragend! 🍰😍  Deshalb wollen wir euch das Rezept für die unwiederstehliche Schokoladentorte mit Brombeer-Nougat-Füllung nicht länger vorenthalten. Diese himmlische Kreation vereint den reichen Geschmack von dunkler Schokolade mit der fruchtigen Süße von Brombeeren und der zarten Textur von Nougat. 🍫🫐  ➡️ Das Rezept findet Ihr auf unserer Homepage (Link in Bio)  📚 Biancas Backbuch
📷 Claudia Plattner | Träumerherz Fotografie  #backenmitliebe #kuchen #torte #schokoladentorte #nougat #schokolade #brombeeren #schokokuchen #chocolatecake #tortenliebe #backen #dasgroßebacken #dasgroßebackenprofis #dgbprofis #sat1 #dasgrossebacken #foodporn #rezept #backrezepte #kochbuch #stockerverlag #buchtipp #buchempfehlung #bücher
🐝👑 KÖNIGIN DER BIENEN 👑🐝 Wir lieben 🐝👑 KÖNIGIN DER BIENEN 👑🐝  Wir lieben Bienen ❤️ Und deshalb möchten wir euch auch eine besondere Persönlichkeit vorstellen, die in der faszinierenden Welt der Bienen eine wichtige Rolle spielt: die Bienenkönigin! 👸🏼🐝  Die Königin als das Herz des Bienenvolkes ist ständig von ihrem Hofstaat umgeben, der sie betreut, füttert, ihre Pheromone aufnimmt und weitergibt und sie begleitet. Der Imker richtet seine Aufmerksamkeit insbesondere auf das Vorhandensein der Königin. Das hat auch seinen triftigen Grund, denn sie ist die Mutter aller Individuen des Volkes. 👆🌎  Und mit einer Lebenserwartung von mehreren Jahren – im Gegensatz dazu lebt eine Arbeitsbiene während der Saison nur ein paar Wochen – sorgt sie für einen ständigen Nachwuchs. Auf diese Weise sichert sie das Überleben des Volkes und vererbt jeder ihrer Arbeitsbienen ihre genetischen Merkmale. 🧬  📚 Königinnenzucht
📷 Klaus Nowottnick  #imkerei #bienenkönigin #bienen #bienenschutz #bee #bienenstock #bienenzucht #bienenliebe #bienenwelt #honigbiene #imker #bienenwissen #ratgeber #buch #bücher #buchtipp #bienenvolk #arbeitsbiene #bienenvolk #bienenzüchter #queenbee #honig
🌱❄️ KALTE SOPHIE ❄️🌱 Die Eisheilige 🌱❄️ KALTE SOPHIE ❄️🌱  Die Eisheiligen verabschieden sich mit der "Kalten Sophie" am 15. Mai, und der Frühling gibt grünes Licht für den Start des Gemüseanbaus! 🥒🥕🍆  Ob im Hochbeet oder in der klassischen Variante - jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um Tomaten, Paprika und Co. ins Freie zu setzen. 🍅🌶️🌱  Wir wünschen euch viel Erfolg und eine ertragreiche Ernte! 🥳 Falls jemand Unterstützung benötigt: Ihr findet zahlreiche Tipps und Tricks in unseren Garten-Ratgebern. 😉  📚 Das Hochbeet
📷 Sofie Meys  #eisheiligen #kaltesophie #gartenliebe #hochbeet #gemüseanbau #frischausdemgarten #Frühlingserwachen #Gemüseglück #Gärtnern #Gemüsegarten #eisheilige #sofiemeys #ratgeber #buch #bücher #buchtipp #gartenzeit #grünerdaumen #gemüsebeet #gemüseanbau #gemüsepflanzen #gemüsebau
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