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Obst, Wein & Garten

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  • Cover des Buches 'Beerenobst' mit verschiedenen Beerensorten nebeneinander

    Beerenobst

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  • Cover des Kalenders 'Mit dem Mond durchs Gartenjahr 2026' mit Mondphasen auf blauem Hintergrund und links eine Abbildung mit verschiedenem Gemüse

    Mit dem Mond durchs Gartenjahr 2026

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  • Cover des Buches 'Faszination Pilzzucht' mit verschiedenen Pilzsorten in Händen gehalten

    Faszination Pilzzucht

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  • Cover des Kalenders 'Mit dem Mond durchs Gartenjahr 2025' mit Mondphasen auf blauem Hintergrund und links eine Abbildung mit verschiedenem Gemüse

    Mit dem Mond durchs Gartenjahr 2025

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  • Cover des Buches 'Cider, Most & Apfelwein' mit einem gefüllten Glas und Karaffe, dahinter Äpfel und Birnen

    Cider, Most & Apfelwein

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  • Cover des Buches 'Gartenmöbel aus Holz' mit 9 verschiedenen abgebildeten aus Holz gefertigten Gartenmöbeln

    Gartenmöbel aus Holz

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  • Cover des Buches 'Bauerngärten' mit einem blühenden Garten

    Bauerngärten

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  • Cover des Buches 'Besondere Obstarten' mit verschiedenen Beerensorten und kleine Brotscheiben mit verschiedener Konfitüren und Marmeladen bestrichen

    Besondere Obstarten

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  • Mit lebenden Weiden flechten

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  • Cover des Buches 'Holz verwenden im eigenen Garten' mit einem Holzzaun und Blumen im Garten

    Holz verwenden im eigenen Garten

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  • Cover des Buches 'Nützlinge im Garten fördern' mit einem Vogel, einem Igel links unten und einer Biene bei einer Blume rechts unten

    Nützlinge im Garten fördern

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  • Cover des Buches 'Das große Buch vom Kleinvieh' mit zwei Eseln, und drei kleinen Abbildungen unten mit Ziege, Schafen und Gans

    Das große Buch vom Kleinvieh

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  • Cover des Buches 'Perma- und Wildniskultur' mit einem Mann im Garten

    Perma- und Wildniskultur

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  • Cover des Buches 'Der professionelle Obstbaumschnitt' mit einem blühenden Zweig, der mit einer Gartenschere abgezwickt wird

    Der professionelle Obstbaumschnitt

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  • Cover des Buches 'Das Hühnerbuch' mit einem Hahn und drei weiteren kleinen Abbildungen unten mit verschiedenen Hühnern

    Das Hühnerbuch

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  • Pflanzenschutz- und Düngemittel

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  • Cover des Buches 'Senkrecht gärtnern' mit Blumentrögen und Blumentöpfen an einer Hauswand© Sofie Meys

    Senkrecht Gärtnern

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  • Cover des Buches'600 alte Apfel- und Birnensorten' mit je drei gezeichneten Äpfeln und Birnen

    600 alte Apfel- & Birnensorten neu beschrieben

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  • Cover des Buches 'Selbstversorgt durch die kalte Jahreszeit' mit einem schneebedeckten Garten

    Selbstversorgt durch die kalte Jahreszeit

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  • Cover des Buches 'Ideen für Terrasse, Garten & Balkon' mit drei Abbildungen von verschiedenen aus Holz gefertigten Möbeln

    Ideen für Terrasse, Garten & Balkon

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  • Cover des Buches 'Obstbau' mit einem roten Apfel und vier kleinen weiteren Abbildungen unten mit verschiedenen Obstsorten

    Obstbau

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  • 55 Heilpflanzen selbst gezogen

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  • Cover des Buches 'Lebendiger Boden' mit Grashalmen im oberen und Regenwürmern im unteren Bild

    Lebendiger Boden

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  • Cover des Buches 'Trockenmauern' mit einer Steinmauer

    Trockenmauern

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  • Cover des Buches 'Selbstversorgt!' mit Gemüse gefüllten Körben in einem Garten

    Selbstversorgt!

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  • Kräuterspiralen, Terrassengärten & Co.

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  • Brennnesseljauche & Co.

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  • Hecken-, Strauch- und Obstbaumschnitt

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  • Cover des Buches 'Der Obstgarten' mit verschiedenen Obstsorten an Ästen hängend

    Der Obstgarten

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  • Cover des Buches 'Schädlinge im Garten natürlich bekämpfen' mit einem Marienkäfer

    Schädlinge im Garten – natürlich bekämpfen!

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  • Cover des Buches 'Mischkulturen im Gemüsegarten' mit einem Garten

    Mischkulturen im Gemüsegarten

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  • Cover des Buches 'Ur-Obst' mit fünf Abbildungen verschiedener Obstsorten

    Ur-Obst

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  • Cover des Buches 'Unkraut natürlich bekämpfen' mit einem Garten und Gemüsebeet

    Unkraut natürlich bekämpfen

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  • Cover des Buches 'Richtig mulchen' mit einer Tomatenstaude und ein mit Stroh und Gräser bedeckter Boden

    Richtig mulchen!

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  • Atlas der Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge in Obst- und Weinbau

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  • Cover des Buches 'Der Garten in der Tasche' mit Taschen, in denen verschiedene Pflanzen stecken

    Der Garten in der Tasche

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  • Cover des Buches 'Den Boden verstehen' mit einer Hand, die in Erde greift

    Den Boden verstehen

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  • Cover des Buches 'Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten' mit sieben Abbildungen verschiedener Obstarten

    Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten

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  • Cover des Buches 'Der Garten in der Küche' mit Gartenpflanzen in Blumentöpfen in einer Küche

    Der Garten in der Küche

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  • Christbaumkulturen

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Leopold Stocker Verlag, Hofgasse 5, A-8011 Graz
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🐑 Alles vom Schaf 🐑 Gerhild und Thomas Koch 🐑 Alles vom Schaf 🐑  Gerhild und Thomas Koch halten über 300 Mutterschafe und vermarkten Lammspezialitäten ab Hof. Das Internet und Social Media haben die Marke „Shoaf-Bauer“ weit über die Grenzen ihrer Heimatgemeinde Moosburg (Kärnten) bekannt gemacht. 🚜📱  Reich gespickt mit eigenen Erfahrungen versteht sich das Buch als Leitfaden und Ideengeber für alle landwirtschaftliche Betriebe, die das Standbein Direktvermarktung aufbauen oder verstärken wollen. Gemeinsam mit Fachexperten beschreiben sie, worauf es bei der Mast, der Milchproduktion und dem Auftritt nach außen ankommt. 🐑🥩🥛  📚 Alles vom Schaf (Thomas & Gerhild Koch (Hg.) - @shoafbauer)
📷 Bild 1: Herbert Wieser - @wunderkastl / Bild 2: AMA – Petra Nestelbacher/Footprints Fotografie  #schafe #schafhaltung #schafrassen #krainersteinschaf #shoafbauer #lamm #direktvombauern #direktvermarkter #direktvermarktung #direktvertrieb #direktverkauf #abhof #abhofverkauf #tierhaltung #schafzucht #schafzüchter #schafbauer #buch #buchempfehlung #stockerverlag #buchtipp #leopoldstockerverlag #ratgeber #schafskäse #schafswolle
🍇 Die Brombeeren reifen! 🍇 Wer schon jetzt 🍇 Die Brombeeren reifen! 🍇  Wer schon jetzt beim Anblick der ersten dunklen Beeren Lust aufs Ernten, Naschen und Verarbeiten bekommt, sollte einen Blick in unsere Neuerscheinung „Beerenobst“ werfen. 😉  Ob Himbeere, Johannisbeere, Stachelbeere oder eben die aromatische Brombeere – das Buch liefert praxisnahes Wissen zu Sortenwahl, Anbau, Pflege und Verarbeitung. Ideal für alle, die im Garten oder auf Balkon und Terrasse richtig durchstarten möchten. 🍓  👉 Perfekt für alle, die nicht nur naschen, sondern selbst anbauen wollen!  📚 Beerenobst (Manfred Wiesenhofer / Helmut Weiß / Christian Haselmair-Gosch / Andreas Fischerauer)
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🌈 Die 10 goldenen Regeln des Färbens 🌈 Wer 🌈 Die 10 goldenen Regeln des Färbens 🌈  Wer schon einmal mit Pflanzen gefärbt hat, weiß: Der Zauber liegt im Detail. Damit euer nächstes Färbeprojekt nicht nur schön, sondern auch nachhaltig und gelingsicher wird, hat unsere Autorin Camille Binet-Dezert die 10 goldenen Regeln des Färbens aufgestellt. ✨  Sie sind der ideale Einstieg für alle, die mit Naturmaterialien wie Zwiebelschalen, Kurkuma und Co. färben möchten – egal ob Stoffe, Garne oder Wolle. Von der Wahl des richtigen Färbeguts bis zur Fixierung der Farben: Diese Tipps helfen euch, häufige Fehler zu vermeiden und das Beste aus eurer Färbung herauszuholen. 🎨  📚 Farbenfroh färben mit Pflanzen (Camille Binet-Dezert - @lilacam)
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🌿 Zurück zur Natur – mit Verstand und Gefüh 🌿 Zurück zur Natur – mit Verstand und Gefühl! 🌿  Permakultur ist mehr als ein Gartenkonzept – sie ist eine Lebensweise. In Perma- und Wildniskultur zeigen Johann und Sandra Peham, wie wir im Einklang mit der Natur leben, gestalten und gärtnern können. Von essbaren Wildpflanzen über praktische Anleitungen bis hin zu tieferem Naturverständnis: Dieses Buch ist Inspiration und Handbuch zugleich – für alle, die eine enkeltaugliche Zukunft mitgestalten wollen. 🌎💚  📚 Perma- und Wildniskultur (Johann und Sandra Peham - @permakultur.wildniskultur)
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🐟 Thunfischsteak in Mohnkruste 🐟 Das Thunfi 🐟 Thunfischsteak in Mohnkruste 🐟  Das Thunfischsteak mit knuspriger Mohnkruste ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern zeigt auch, wie kraftvoll heimische Superfoods sein können. Zutaten wie Mohn, Nüsse oder Leinsamen sind wahre Nährstoffwunder: reich an Omega-3-Fettsäuren, wertvollen Ballaststoffen und Antioxidantien – und dabei direkt aus unserer Region. 😍  Entdeckt, wie einfach es ist, gesunde Vielfalt auf den Teller zu bringen – mit hochwertigen Zutaten und ganz viel Aroma. 🍝  ➡️ Das Rezept findet ihr auf unserer Homepage (Link in Bio)  📚 Heimische Nüsse & Samen (Karin Sidak - @tatortkueche.at)
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🖋️ UNSERE AUTOREN 🖋️ Claudia Marie Lena 🖋️ UNSERE AUTOREN 🖋️  Claudia Marie Lenart ist Nadelfilzkünstlerin, Kinderbuchautorin und Illustratorin. Sie
kreiert Tiere, Feen und Engel. Ihre Nadelfilztiere waren bereits in den animierten
Weihnachtswerbungen von Tiffany & Co.® und Bath & Body Works® zu sehen und wurden als Requisiten in Fernsehsendungen eingesetzt. 🧚‍♀️🐇  Claudia gestaltet von der Natur inspirierte Wollgemälde und hat vier Kinderbücher mit Hilfe von Nadelfilz als Medium illustriert. Sie findet ihre Inspiration in der freien Natur. Sie versucht, den Geist der Natur in ihren Figuren einzufangen, und ihre Arbeit ist durchdrungen von ihrer Liebe und Dankbarkeit zur Natur. 🌳🥰🌷  📚 Fantastisches Nadelfilzen (Claudia Marie Lenart - @claudiamariefelt)  📷 Claudia Marie Lenart  #verlag #verlagswesen #verlagsalltag #verlagsbranche #verlagsleben #autor #autorin #autorenaufinstagram #autorenvorstellung #buch #buchliebe #bücher #stockerverlag #leopoldstockerverlag
🌿 Holunderzeit ist Genusszeit! 🌿 Diese erfr 🌿 Holunderzeit ist Genusszeit! 🌿  Diese erfrischenden Holunderblüten-Joghurt-Schnitten von Karin Sidak @tatortkueche.at sind die perfekte Kombination aus luftigem Biskuit, frischer Creme und feinem Blütenduft – ideal für warme Tage oder als fruchtiges Highlight auf der Kaffeetafel. 💚✨  ➡️ Die Schritt-für-Schritt-Anleitung findet ihr auf unserer Homepage (Link in der Bio)!  Jetzt ist die beste Zeit, Holunderblüten zu pflücken und loszulegen! 🌼  📚 Mit Holunder durchs Jahr (Karin Sidak @tatortkueche.at)
👩‍🍳 Joana Gimbutyte - @joana.gi  #holunderblüten #heilpflanze #holunder #holunderbeeren #holunderrezepte #rezepte #kochbuch #kochbücher #volksheilkunde #holler #buchtipp #buch #stockerverlag #buchempfehlung
🌿 Gemmotherapie – die Heilkraft der Knospen 🌿  Knospen stecken voller Leben – sie sind die Quelle für Wachstum, Erneuerung und Vitalität. In der Gemmotherapie, der sogenannten Knospenmedizin, nutzen wir genau diese geballte Lebenskraft. 💧🌱  Schon Heilkundige wie Hildegard von Bingen oder Rudolf Steiner wussten um das Potenzial der jungen Pflanzenteile. Und moderne Forschung – insbesondere durch Dr. Henry Pol – hat bestätigt, dass die pflanzlichen Stammzellen und Hormone unsere Selbstheilung aktivieren können. ✨  Ob Ahorn (kühlend), Erle (entgiftend), Holunder (stoffwechselanregend) oder viele andere – jede heimische Knospe hat ihre ganz eigene Wirkung. 🧪💚  ➡️ Eine Übersicht über die wichtigsten heimischen Knospen und ihre Anwendungen findet ihr jetzt auf unserer Homepage! (Link in Bio)  Lasst euch von der Kraft der Natur inspirieren 🌿  📚 Meine Grüne Hausapotheke (Eva Tragner)
📷 Eva Tragner  #Gemmotherapie #Knospenmedizin #Naturheilkunde #Pflanzenkraft #Selbstheilung #Phytotherapie #Heilpflanzenwissen #Pflanzenheilkunde #grüneMedizin #Knospenkraft #Kräuterwissen #Naturwissen #LeopoldStockerVerlag
🌲 Abenteuer im Grünen 🌲 In einer Welt voll 🌲 Abenteuer im Grünen 🌲  In einer Welt voller Bildschirme lädt dieses Buch Kinder ein, die Natur mit eigenen Händen zu entdecken. Mit 20 einfachen Schnitzprojekten – von der Hui-Maschine über Holunderpfeifen bis zur Kartoffelkanone – fördert es Kreativität, handwerkliches Geschick und die Verbindung zur Natur. 🌲✨ Alle Projekte sind speziell für kleine Hände konzipiert und unter Anleitung von Erwachsenen sicher umsetzbar. 🔪 🪵  Autor Richard Irvine bringt seine 20-jährige Erfahrung im Grünholzschnitzen ein und macht dieses Buch zu einem wertvollen Begleiter für Familien, die gemeinsam draußen kreativ sein möchten. 🥰  📚 Kinder schnitzen im Wald (Richard Irvine - @ecopedagogue)
📸 Richard Irvine u. Rebecca Mothersole; Hintergrund shutterstock  #schnitzen #schnitzenlernen #schnitzenmachtspaß #schnitzenmitkindern #schnitzenfüranfänger #Kinderbuch #wald #waldspaziergang #kinderbeschäftigen #kinderindernatur #holzarbeiten #schnitzenmitgrünholz
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Cover der Herbstvorschau 2025 mit Bild eines Germknödels auf einem Teller
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