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Obst, Wein & Garten

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  • Cover des Buches 'Das Hühnerbuch' mit einem Hahn und drei weiteren kleinen Abbildungen unten mit verschiedenen Hühnern

    Das Hühnerbuch

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  • Cover des Buches 'Lebendiger Boden' mit Grashalmen im oberen und Regenwürmern im unteren Bild

    Lebendiger Boden

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  • Cover des Buches 'Trockenmauern' mit einer Steinmauer

    Trockenmauern

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  • Cover des Buches 'Der Obstgarten' mit verschiedenen Obstsorten an Ästen hängend

    Der Obstgarten

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  • Cover des Buches

    Christbaumkulturen

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  • Cover des Buches '600 alte Apfel- und Birnensorten' mit je drei gezeichneten Äpfeln und Birnen

    600 alte Apfel- & Birnensorten neu beschrieben

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  • Cover des Buches

    55 Heilpflanzen selbst gezogen

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  • Cover des Buches 'Senkrecht gärtnern' mit Blumentrögen und Blumentöpfen an einer Hauswand© Sofie Meys

    Senkrecht Gärtnern

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  • Cover des Buches 'Obstbau' mit einem roten Apfel und vier kleinen weiteren Abbildungen unten mit verschiedenen Obstsorten

    Obstbau

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  • Cover des Buches 'Ideen für Terrasse, Garten & Balkon' mit drei Abbildungen von verschiedenen aus Holz gefertigten Möbeln

    Ideen für Terrasse, Garten & Balkon

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  • Cover des Buches 'Selbstversorgt durch die kalte Jahreszeit' mit einem schneebedeckten Garten

    Selbstversorgt durch die kalte Jahreszeit

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  • Cover des Buches 'Hecken-, Strauch- und Obstbaumschnitt' mit einem Obstbaum und drei weitere kleine Abbildungen mit Ästen und Sträuchern

    Hecken-, Strauch- und Obstbaumschnitt

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  • Cover des Buches 'Mischkulturen im Gemüsegarten' mit einem Garten

    Mischkulturen im Gemüsegarten

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  • Cover des Buches 'Schädlinge im Garten natürlich bekämpfen' mit einem Marienkäfer

    Schädlinge im Garten – natürlich bekämpfen!

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  • Cover des Buches 'Ur-Obst' mit fünf Abbildungen verschiedener Obstsorten

    Ur-Obst

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  • Cover des Buches 'Richtig mulchen' mit einer Tomatenstaude und ein mit Stroh und Gräser bedeckter Boden

    Richtig mulchen!

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  • Cover des Buches 'Unkraut natürlich bekämpfen' mit einem Garten und Gemüsebeet

    Unkraut natürlich bekämpfen

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  • Cover des Buches 'Der Garten in der Küche' mit Gartenpflanzen in Blumentöpfen in einer Küche

    Der Garten in der Küche

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  • Cover des Buches 'Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten' mit sieben Abbildungen verschiedener Obstarten

    Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten

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  • Cover des Buches 'Den Boden verstehen' mit einer Hand, die in Erde greift

    Den Boden verstehen

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  • Cover des Buches 'Pflanzenschutz- und Düngemittel selbst gemacht' mit einem Garten mit Blumen, Gräsern und Bäumen

    Pflanzenschutz- und Düngemittel

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  • Cover des Buches 'Der Garten in der Tasche' mit Taschen, in denen verschiedene Pflanzen stecken

    Der Garten in der Tasche

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  • Cover des Buches 'Atlas der Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge in Obst- und Weinbau' mit fünf verschiedenen Abbildungen von Obst, Käfern, Bäumen

    Atlas der Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge in Obst- und Weinbau

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  • Cover des Buches 'Brennnesseljauche & Co.' mit einer Frau, die Brennnesseln in ein großes Gefäß gibt

    Brennnesseljauche & Co.

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  • Cover des Buches 'Die Kornelkirsche' mit Titelschrift in einer gezeichneten Kirsche und darunter eine Süßspeise auf einem Teller

    Die Kornelkirsche

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  • Cover des Buches

    Gewürze aus dem eigenen Garten

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  • Cover der Buches 'Das Hochbeet' mit einem bepflanzten Hochbeet

    Das Hochbeet

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  • Cover des Buches 'Alte Apfel- und Birnensorten' mit einem Apfelbaum

    Alte Apfel- und Birnensorten

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  • Cover des Buches 'Alte Gemüsearten neu entdeckt' mit Blumen im Garten und vier weitere kleine Abbildungen unten mit verschiedenen Speisen

    Alte Gemüsearten neu entdeckt

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  • Cover des Buches 'Mein eigener Weinkeller' mit in Holzregalen liegenden Weinflaschen

    Mein eigener Weinkeller

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  • Cover des Buches 'Spalierobst' mit einem Stamm und blühenden Ästen entlang einer Holzmauer hinauf

    Spalierobst für Mauer, Hecke, Pergola …

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  • Cover des Buches 'Noch mehr Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter' mit einer Pflanze und vier weitere kleine Abbildungen mit zubereiteten Speisen

    Noch mehr Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter

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  • Cover des Buches 'Wildobst' mit an Ästen hängenden roten Beeren

    Wildobst und seltene Obstarten im Hausgarten

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  • Cover des Buches 'Kräuterspiralen, Terrassengärten & Co.' mit einem Garten und drei weitere Abbildungen mit Pflanzen

    Kräuterspiralen, Terrassengärten & Co.

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  • Cover des Buches 'Selbstversorgt!' mit Gemüse gefüllten Körben in einem Garten

    Selbstversorgt!

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  • Cover des Buches 'Der professionelle Obstbaumschnitt' mit einem blühenden Zweig, der mit einer Gartenschere abgezwickt wird

    Der professionelle Obstbaumschnitt

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  • Cover des Buches 'Perma- und Wildniskultur' mit einem Mann im Garten

    Perma- und Wildniskultur

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  • Cover des Buches 'Das große Buch vom Kleinvieh' mit zwei Eseln, und drei kleinen Abbildungen unten mit Ziege, Schafen und Gans

    Das große Buch vom Kleinvieh

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  • Cover des Buches 'Nützlinge im Garten fördern' mit einem Vogel, einem Igel links unten und einer Biene bei einer Blume rechts unten

    Nützlinge im Garten fördern

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  • Cover des Buches 'Holz verwenden im eigenen Garten' mit einem Holzzaun und Blumen im Garten

    Holz verwenden im eigenen Garten

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  • Cover des Buches 'Mit lebenden Weiden flechten' mit geflochtenten Weidengang

    Mit lebenden Weiden flechten

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  • Cover des Buches 'Besondere Obstarten' mit verschiedenen Beerensorten und kleine Brotscheiben mit verschiedener Konfitüren und Marmeladen bestrichen

    Besondere Obstarten

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  • Cover des Buches 'Bauerngärten' mit einem blühenden Garten

    Bauerngärten

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  • Cover des Kalenders 'Mit dem Mond durchs Gartenjahr 2025' mit Mondphasen auf blauem Hintergrund und links eine Abbildung mit verschiedenem Gemüse

    Mit dem Mond durchs Gartenjahr 2025

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  • Cover des Buches 'Gartenmöbel aus Holz' mit 9 verschiedenen abgebildeten aus Holz gefertigten Gartenmöbeln

    Gartenmöbel aus Holz

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  • Cover des Buches 'Cider, Most & Apfelwein' mit einem gefüllten Glas und Karaffe, dahinter Äpfel und Birnen

    Cider, Most & Apfelwein

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  • Cover des Buches 'Faszination Pilzzucht' mit verschiedenen Pilzsorten in Händen gehalten

    Faszination Pilzzucht

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  • Cover des Kalenders 'Mit dem Mond durchs Gartenjahr 2026' mit Mondphasen auf blauem Hintergrund und links eine Abbildung mit verschiedenem Gemüse

    Mit dem Mond durchs Gartenjahr 2026

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  • Cover des Buches 'Beerenobst' mit verschiedenen Beerensorten nebeneinander

    Beerenobst

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GESAMTVERZEICHNIS

Cover des Gesamtverzeichnis 2025/2026 des Leopold Stocker Verlags mit Bild von Käsespätzle in einer Pfanne und den Kategorien 'Jagd & Natur', 'Austriaca', 'Überleben', 'Hobby', 'Natur & Gesundheit', 'Genuss', 'Obst, Wein, Garten', 'Tiere' und 'Landwirtschaft'

Anschrift

Leopold Stocker Verlag, Hofgasse 5, A-8011 Graz
Alle Angaben ohne Gewähr – Druck und Satzfehler vorbehalten
stocker-verlag@stocker-verlag.com

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✨ Allerheiligenstriezel ✨ Der Teig - mit Milc ✨ Allerheiligenstriezel ✨  Der Teig - mit Milch, Butter, Eidottern und etwas Rum - wird in mehrere Stränge geteilt und geflochten. Jede Schleife, jedes Muster erzählt eine kleine Geschichte: von Glück, Verbindung und Beständigkeit. Und wenn er goldbraun aus dem Ofen kommt … dann heißt’s: tief durchatmen, Stücke reißen, genießen! 😋  Ob zum Frühstück, zur Kaffeejause oder einfach zwischendurch – ein Stück Zopf, eine gute Tasse Tee oder Kaffee, und schon ist der Herbst eingezogen. 🍁  Also: Schürzen an, Teig kneten, Zopf flechten – und lasst euch dabei anmerken, wie sehr wir Tradition lieben und Genuss neu interpretieren.  ➡️ Das Rezept findet ihr auf unserer Homepage (Link in Bio)  📚 Bäuerinnen backen traditionelles Festgebäck
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🎄 Wir versüßen uns den Advent – Gemeinsam b 🎄 Wir versüßen uns den Advent – Gemeinsam backen, gemeinsam genießen! 🎄  Es ist soweit, die Kekserlbackzeit ist da – und mit ihr der vertraute Duft von Vanille und Zimt! Die guten Keksdosen werden hervorgeholt, es wird in Rezepten geblättert und Lieblingssorten werden ausgewählt – für viele von uns ist Keksebacken mehr als süße Pflicht: Es ist gelebte Tradition, ein Stück Erinnerung an die Kindheit und der wohl schönste Beitrag zur Vorfreude auf die Weihnachtszeit! 🥧🍪  In der neuesten Ausgabe vom @kochundbackjournal finden Sie zum Beispiel Schichtpralinen, Kaffeebohnen und Himbeerdukaten! 🍰  #rezepte #rezeptideen #kochundbackjournal #kochundbackrezepte #kochundbackliebe #kochzeitschrift #advent #Weihnachten #adventzeit #kekse #plätzchen
🧶 Traumhafte Wohndeko häkeln 🧶 Zauberhafte 🧶 Traumhafte Wohndeko häkeln 🧶  Zauberhafte Traumfänger und Mandalas – für alle, die ihre kreative Seite entdecken oder neu entfachen möchten! ✨💭  Mit über 30 liebevoll gestalteten Häkelprojekten bringt Claudia Rieger Farbe und Harmonie ins Zuhause. Ob Wanddeko, Fensterhänger oder kleine Lichterspiele – die Ringmandalas lassen sich ganz einfach nachhäkeln und sind ein echter Hingucker. Dank Häkelschrift und vielen Bildern gelingt das Nacharbeiten garantiert! 🌻  Perfekt für gemütliche Nachmittage, kreative Abende oder als DIY-Geschenkidee. 🎁  📚 Zauberhafte Traumfänger und Mandalas (Claudia Rieger)
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🥩 12 gute Gründe, Fleisch zu essen 🥩 Fleis 🥩 12 gute Gründe, Fleisch zu essen 🥩  Fleisch gehört seit Jahrtausenden zur Ernährung des Menschen – kulturell, kulinarisch und gesundheitlich. Dennoch gerät der Fleischkonsum zunehmend in die Kritik, vor allem durch die wachsende Popularität veganer Bewegungen. Hier finden Sie zwölf zentrale Gründe, warum Fleischessen nicht nur legitim, sondern in vieler Hinsicht sinnvoll ist. 🍗🍖  📚 Alles Fleisch ist Gras (Matthias Schmiedberger)
📷 Matthias Schmiedberger  #fleisch #vegan #veganismus #tierhaltung #landwirtschaft #nachhaltigkeit #tierethik #lebensmittelproduktion
🧶 Kunstvolle Decken häkeln – kreativ, bunt u 🧶 Kunstvolle Decken häkeln – kreativ, bunt und mit Liebe zum Detail! ✨  In unserem neuen Buch „Kunstvolle Decken und Überwürfe häkeln“ zeigt Rachele Carmona, wie aus Maschen kleine Kunstwerke entstehen. 🎨  Ob inspiriert von moderner Kunst, Zementfliesen oder Stoffmustern – die 18 farbenfrohen Projekte sind echte Hingucker und bringen frischen Schwung auf Sofa, Bett oder Balkon!  Dank klarer Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Häkeldiagramme gelingen auch anspruchsvollere Muster ganz einfach. Ideal für alle, die Handarbeit und Design lieben! 💚  📚 Kunstvolle Decken und Überwürfe häkeln (Rachele Carmona)
📷 George Boe  #Häkeln #Handarbeit #DIY #Kreativprojekt #Decke #Überwurf #Häkelideen #WohnenMitStil #Häkelliebe #StockerVerlag
🦌 Die Jagd - Was bleibt und was sich ändert 🦌  Die Beeinträchtigung von Lebensraum und Tagesrhythmus des Wildes (durch Klimawandel, Bevölkerungswachstum, Wandel in Land- und Forstwirtschaft, steigende Naturnutzung durch Tourismus, Sportler usw.) hat zunehmende Wildschäden zur Folge und damit die Forderung, mehr Wild zu erlegen. Und das bei schwierigerer Bejagbarkeit – trotz technischer Neuerungen bei Jagdwaffen und -optik. Gesetzliche Änderungen und zusätzliche Maßnahmen sind unumgänglich. 🌲🐗  Auf all diese Entwicklungen geht der Autor in seinem Buch ein, spricht auch heutzutage überholte, falsche Jagdpraktiken an und plädiert für Wildschutzgebiete, die in Ländern wie der Schweiz, Italien und den USA bereits üblich sind, während es solche in Deutschland und Österreich noch nicht gibt.  📚 Die Jagd (Bruno Hespeler)
📸 Bruno Hespeler  #Jagd #Jagdleben #Jagdleidenschaft #Waidgerechtigkeit #Jagdethik #Jagdtradition #Jagdbuch #Jägerleben
🍂 Herbstlicher Pie – Wohlfühlessen fürs Kus 🍂 Herbstlicher Pie – Wohlfühlessen fürs Kuschelwetter 🍂  Wenn draußen die Blätter tanzen und der Wind kühler wird, gibt’s nichts Schöneres als den Duft von etwas Herzhaftem und Warmem, das aus dem Ofen kommt. In "Günstig & Gut" findest du ein Rezept, das genau das verspricht – und dabei auch noch dein Portemonnaie schont. 👩‍🍳✨  Der Pie vereint zarten Blätterteig mit einer cremigen Füllung aus Kürbis, Lauch, Suppengrün und saftiger Hühnerbrust. Gewürzt mit Thymian, Lorbeer und einem Hauch Senf – das Ganze überbacken zu einem goldbraunen Genuss mit Sesam-Topping. ❤️  ➡️ Das Rezept findet ihr auf unserer Homepage
https://www.stocker-verlag.com/herbstlicher-pie-rezept/  📚 Günstig & Gut (Joana Gimbutyte) 
📷 Anna Höller  #sparen #sparenleichtgemacht #sparenlernen #sparsamleben #sparsamkochen #sparsameinkaufen #günstigessen #günstigkochen #günstigerezepte #günstigeinkaufen #spartips #spartipp #kochbuch #kochbuchsüchtig
🖋️ UNSERE AUTOREN 🖋️ Sabine Dell’mour 🖋️ UNSERE AUTOREN 🖋️  Sabine Dell’mour, MSc, entwickelt moderne Konzepte für Reitpädagogik (FEBS, GRIPS) und Reittherapie (HIPS) und untersucht und erforscht die Wirkung des Pferdes auf den Menschen. Sie lehrt an der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik in Wien und anderen Erwachsenenbildungseinrichtungen im In- und Ausland. 🎓🌍  Als Präsidentin des Verbandes der Österreichischen Reitpädagog*innen und Reittherapeut*innen setzt sie sich mit Herzblut für Qualitätssicherung, Öffentlichkeitsarbeit und die Zusammenarbeit mit Schulen ein 🤝📚🐎.  Zahlreiche Publikationen in Fachmedien  zeugen von der großen positiven Resonanz ihrer Arbeit. Weiters sind Dell’mours Konzepte und Methoden Basis von Studien unterschiedlicher Fachrichtungen und zahlreicher Fachartikeln. 📖💚✨  📚 Die Ganzheitliche Reitpädagogik nach Dell'mour (Sabine Dell’mour)
📸 Sabine Dell’mour  #verlag #verlagswesen #verlagsalltag #verlagsbranche #verlagsleben #autor #autorin #autorenaufinstagram #autorenvorstellung #buch #buchliebe #bücher #stockerverlag #leopoldstockerverlag
✨ Ein Moment voller Verbundenheit und Freude: Au ✨ Ein Moment voller Verbundenheit und Freude: Autorin @eva_the_huntress übergibt ihr Buch persönlich an Christian Johann Springer von @joh.springers.erben.vienna.  Für Eva ist dieses traditionsreiche Geschäft im Herzen Wiens ein ganz besonderer Ort – hier spürt man Leidenschaft für die Jagd, Liebe zum Handwerk und das Bewusstsein für echte Werte. Ein Ort, an dem sie selbst gerne vorbeischaut – und an dem ihr Werk nun seinen Platz gefunden hat.  Mit Stolz und einem Lächeln überreicht sie ihr Buch – ein Werk, das von Naturverbundenheit, Erfahrung und Leidenschaft erzählt. Ein Augenblick, der zeigt, wie schön es ist, wenn sich Geschichten und Orte begegnen, die einfach zusammengehören. 🌿📖✨  #WildLifeStyle #ARTIOWildLifeStyle #LuxuryMeetsAdventure #JagdMitStil #FrauenDieBewegen #ModernExplorer #ModernHuntress #WaidfrauMitWeitblick #WildLifeLuxury #Jagdbuch #Buchliebe #jägerin #huntress #womenoftheoutdoors #hunting #jagd #huntinglife #huntingseason #jagdistleidenschaft #huntingadventures #huntingworldwide #huntingphotography #instahunt #jagdistmehr #hunter #jäger #takemehunting #buchtipps #bookstagram
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Cover der Herbstvorschau 2025 mit Bild eines Germknödels auf einem Teller
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