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  • Cover des Buches 'Schärfen' mit einem Messer und Wetzstein und vier weiteren Abbildungen oben mit Vorgängen des Messerschärfens

    Schärfen

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GESAMTVERZEICHNIS

Cover des Gesamtverzeichnis 2025/2026 des Leopold Stocker Verlags mit Bild von Käsespätzle in einer Pfanne und den Kategorien 'Jagd & Natur', 'Austriaca', 'Überleben', 'Hobby', 'Natur & Gesundheit', 'Genuss', 'Obst, Wein, Garten', 'Tiere' und 'Landwirtschaft'

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Leopold Stocker Verlag, Hofgasse 5, A-8011 Graz
Alle Angaben ohne Gewähr – Druck und Satzfehler vorbehalten
stocker-verlag@stocker-verlag.com

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🌱 Guter Kompost – die Grundlage für einen fruchtba 🌱 Guter Kompost – die Grundlage für einen fruchtbaren Garten!  Wer sich im eigenen Garten möglichst gut selbst versorgen möchte, sollte nicht nur an die Aussaat und Ernte denken. Auch der Boden und seine Nährstoffversorgung spielen eine entscheidende Rolle.  In ihrem Buch „Selbstversorgt durch die kalte Jahreszeit“ zeigt Heide Hasskerl, wie sich Gartenabfälle sinnvoll nutzen lassen und worauf es bei der Anlage und Pflege eines Komposthaufens ankommt. 🍂♻️  Das Praxisbuch bietet umfassendes Wissen rund ums Gärtnern in der kalten Jahreszeit – von winterhartem Gemüse über Kultur und Pflege bis hin zu Lagerung und Rezepten. 🥬❄️  📚 Selbstversorgt durch die kalte Jahreszeit (Heide Hasskerl)
📷 Heide Hasskerl  #SelbstversorgtDurchDieKalteJahreszeit #HeideHasskerl #Kompost #Kompostieren #Garten #Gartenliebe #Gärtnern #Gartentipps #NaturnahGärtnern #Gemüsegarten #Selbstversorgung #Selbstversorger #Gartenwissen #Humus #Boden #NachhaltigGärtnern #Gartenarbeit #KreislaufImGarten #StockerVerlag
🍞 Gesundes Brot, das allen schmeckt! 🌾 Brot gehör 🍞 Gesundes Brot, das allen schmeckt! 🌾  Brot gehört für viele von uns ganz selbstverständlich auf den Tisch. Doch was, wenn Weizen nicht gut vertragen wird, Gluten vermieden werden soll oder man einfach einmal neue, nährstoffreiche Mehlsorten und Getreidealternativen ausprobieren möchte?  Genau hier setzt „Gesundes Brot für alle“ von Daniela de Roo an. Das Buch zeigt, dass bekömmliches Brot keineswegs langweilig oder eintönig sein muss. ❤️  Vom sanft gereiften Roggen-Sauerteigbrot über herzhaftes Curry-Süßkartoffelbrot bis zu süßen Schoko-Hafer-Quark-Brötchen ist für unterschiedliche Ernährungsweisen und Vorlieben etwas dabei. 🍞✨  📖 Gesundes Brot für alle (Daniela de Roo)
📷 Daniela de Roo  #GesundesBrotFürAlle #DanielaDeRoo #BrotBacken #Brotliebe #BrotSelberBacken #GesundBacken #GlutenfreiBacken #GlutenfreiesBrot #Urgetreide #Sauerteigbrot #BrotRezepte #Backen #Backliebe #Brotgenuss #GesundeErnährung #MehlAlternativen #Kochbuch #Backbuch #StockerVerlag
Lieblingsrezepte im XXL-Format. Extra Groß, extra Lieblingsrezepte im XXL-Format. Extra Groß, extra köstlich! Jetzt tischen wir ganz groß auf! Wenn der Hunger groß ist, darf auch der Genuss noch ein bisschen größer ausfallen. Freuen Sie sich auf herrlich über dimensionierte Lieblingsgerichte, die die Augen Ihrer Gäste zum Leuchten bringen. Ob süß oder pikant, hier ist für jeden Hunger etwas dabei. 🧇🥐  In der neuesten Ausgabe vom @kochundbackjournal finden Sie zum Beispiel Riesen-Knödel, Fantastisches Topfentascherl und Mega-Krapfen. 🥧🍩  #rezepte #rezeptideen #kochundbackjournal #kochundbackrezepte #kochundbackliebe #kochzeitschrift #herbstrezepte
🇦🇹 Goldbraun, knusprig, einfach österreichisch. 🥔✨ 🇦🇹 Goldbraun, knusprig, einfach österreichisch. 🥔✨  Was wäre die österreichische Küche ohne ein ordentliches Wiener Schnitzel? Dünn geklopft, goldbraun herausgebacken und am liebsten mit Erdäpfelsalat – ein Klassiker, der Generationen verbindet. ❤️  Wer die traditionelle österreichische Küche liebt, findet in „Die echte österreichische Küche“ zahlreiche bewährte Rezepte für den heimischen Küchentisch.  Denn manchmal braucht es gar nichts Ausgefallenes: gute Zutaten, ein bewährtes Rezept und ein bisschen Zeit – und schon steht ein Stück österreichische Küchentradition auf dem Teller. 🇦🇹🍽️  📚 Die echte österreichische Küche (Irmtraud Weishaupt (Hg.))
📷 Andrea Jungwirth  #DieEchteÖsterreichischeKüche #WienerSchnitzel #Schnitzel #ÖsterreichischeKüche #ÖsterreichischKochen #ÖsterreichischeTradition #Hausmannskost #Klassiker #Kochbuch #Kochbuchliebe #TraditionelleKüche #GutesAusÖsterreich #Genuss #Erdäpfelsalat #WienerKüche #StockerVerlag
Michael Nödl wuchs „im letzten Haus am Wald“ auf – Michael Nödl wuchs „im letzten Haus am Wald“ auf – eine Kindheit, geprägt von unmittelbarer Nähe zur Natur. Auch heute lebt er am Waldrand, wo Wildtiere zum Alltag gehören. Die Faszination des Waldes schon in Bubentagen begründete schließlich auch seinen Entschluss, Jäger zu werden. 🌲  Seine Erzählungen spiegeln diese tiefe Verbundenheit wider und führen durch ein reiches Jägerleben voller Vielfalt. Der Autor lässt die Leserinnen und Leser teilhaben an spannenden Jagderlebnissen mit Schwarzwild, Fuchs, Dachs, Rehwild, Hirsch, Gams und Birkhahn. Ebenso abwechslungsreich sind die Reviere – von der Pfalz über den Schwarzwald bis in die Tiroler Berge. ⛰️🦌
🐹 Kleine Pfoten, große Filzliebe! 🐹💛 Wie niedlich 🐹 Kleine Pfoten, große Filzliebe! 🐹💛  Wie niedlich kann Nadelfilzen sein? Dieses kleine Meerschweinchen-Baby mit seiner Mama zeigt es! 🥰  In „Tierisch einfach Nadelfilzen“ von Roz Dace und Judy Balchin entstehen 20 niedliche Haus- und Wildtiere – und jedes davon gibt es in zwei Größen: als Jungtier und als Muttertier. Genau wie bei diesem süßen Meerschweinchen-Duo. 🐹✨  Das Tolle: Die Technik ist einfach erklärt und damit auch für Nadelfilz-Einsteiger und Kinder geeignet. Mit zahlreichen Ablaufbildern, Kopiervorlagen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird aus etwas Wolle nach und nach ein kleines Tier. 🧶  Neben Meerschweinchen warten unter anderem auch Hund, Katze, Alpaka, Schaf, Igel, Eule, Fuchs, Eisbär, Känguru und Löwe darauf, nachgefilzt zu werden. 🦊🐑🦁  📖 Tierisch einfach Nadelfilzen (Roz Dace & Judy Balchin)
📷 Search Press Ltd.  #TierischEinfachNadelfilzen #Nadelfilzen #Filzen #Meerschweinchen #MeerschweinchenBaby #Filztiere #NadelfilzenFürAnfänger #Handarbeit #Wolle #Wollfilzen #DIY #Selbermachen #KreativMitWolle #Basteln #Handgemacht #Kreativsein #Filzliebe #StockerVerlag
🪵 Einfach drechseln – mit Karbid! 🔧 Drechseln mus 🪵 Einfach drechseln – mit Karbid! 🔧  Drechseln muss nicht kompliziert sein! Wer die faszinierende Welt der Holzbearbeitung entdecken möchte, findet mit Karbid-Werkzeugen einen besonders zugänglichen Einstieg.  In „Drechseln mit Karbid-Werkzeugen“ zeigt John English die Grundlagen, erklärt die wichtigsten Werkzeuge und führt Schritt für Schritt durch verschiedene Projekte. Rund 250 Abbildungen machen die einzelnen Arbeitsschritte anschaulich – für Einsteiger ebenso wie für erfahrene Drechsler. 🪵✨  Ein weiterer Vorteil: Karbid-Werkzeuge mit schabender Schneide müssen nicht nachgeschärft werden und lassen sich vergleichsweise schnell erlernen.  Also: Holz auswählen, Werkzeug zur Hand – und aus einem Stück Holz etwas Besonderes entstehen lassen! 🌳➡️🪵  📖 Drechseln mit Karbid-Werkzeugen (John English)
📷 Craig Jackson  #Drechseln #DrechselnMitKarbid #KarbidWerkzeuge #Holzbearbeitung #Holzliebe #Holzwerken #Holzhandwerk #Handwerk #Werkstatt #Selbermachen #DIY #Drechsler #Holzprojekt #Holzkunst #Handgemacht #Werkzeug #KreativMitHolz #StockerVerlag
📚 Autorenvorstellung: Daniela de Roo Kochen wurd 📚 Autorenvorstellung: Daniela de Roo  Kochen wurde Daniela de Roo in die Wiege gelegt. Schon als Kind verbrachte sie viel Zeit in der Küche – zunächst an der Seite ihrer tschechischen Großmutter, die mit einfachen Mitteln ganze Familien bekochte, später gemeinsam mit ihrer Mutter, für die frische, ausgewogene und vollwertige Ernährung besonders wichtig war. 🌿❤️ 
Diese beiden Einflüsse prägen Danielas Küche bis heute: traditionelle Kochkunst, natürliche Zutaten und eine bewusste Ernährung, die Genuss und Wohlbefinden miteinander verbindet. 🥗🍲  Doch nicht nur das Kochen, auch Bewegung und Gesundheit begleiten sie seit vielen Jahrzehnten. 💪 Nach einer aktiven Zeit im Leistungssport absolvierte Daniela Ausbildungen zur Fitness- und Ernährungstrainerin sowie zur Masseurin und Therapeutin. 2011 eröffnete sie bei Bern ihr eigenes Studio für Pilates, Personal Training, Therapie und Ernährungsberatung. 🧘‍♀️  Ihr Motto „Fühlen Sie sich in Ihrem Körper zu Hause“ begleitet sie seit über 30 Jahren – und bringt ihre Philosophie wunderbar auf den Punkt: Bewegung, natürliche Ernährung und Lebensfreude gehören für sie untrennbar zusammen. 🌱✨  📚 Gesundes Brot für alle
📷 Daniela de Roo  #Autorenvorstellung #DanielaDeRoo #Kochen #Rezepte #GesundeErnährung #GesundGenießen #Ernährung #VollwertigeErnährung #BewussteErnährung #Pilates #PersonalTraining #Gesundheit #Wohlbefinden #Kochbuch #Ratgeber #Sachbuch #LeopoldStockerVerlag
🦌 Jagdmotive für den Alltag Ein Hirschmotiv muss 🦌 Jagdmotive für den Alltag  Ein Hirschmotiv muss nicht nur an die Wand – wie wäre es mit einem ganz persönlichen Brotsackerl für die Abendjause? 🥖🌲  „Hirsch, Gams & Co.“ von Helga König steckt voller Ideen für alle, die traditionelle Jagdmotive kreativ umsetzen möchten.  Ob sticken, stricken, häkeln, drucken oder mit Strass gestalten – die Motive lassen sich auf ganz unterschiedliche Weise verwenden. Von Tischdecken und Kissen über Trachtenbekleidung bis hin zu Taschen und anderen praktischen Dingen für den Alltag. 🧵✨  So wird aus einem einfachen Brotsackerl ein ganz besonderes Einzelstück – mit einem Motiv, das Tradition und Handarbeit verbindet. ❤️  📚 Hirsch, Gams & Co. (Helga König)
📷 Ralf Tornow, Digi-Art  #HirschGamsCo #HelgaKönig #Jagdmotive #Hirschmotiv #Handarbeiten #Sticken #Stricken #Häkeln #Drucken #Handarbeit #DIY #Selbermachen #Trachten #Trachtenliebe #Brotsackerl #Jause #Abendbrot #Kreativsein #Handarbeitsideen #StockerVerlag
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Umschlagbild der Herbstvorschau 2026 des Leopod Stocker Verlags mit einem Bild von einem Hochsitz im Wald

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