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Landwirtschaft

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  • Cover des Buches 'Wald im Wandel' mit Bild einer Waldlichtung

    Wald im Wandel

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  • Cover des Buches 'Endlich Frieden am Hof mit einer Familie die am Küchentisch sitzt und lächelt

    Endlich Frieden am Hof

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  • Cover des Buches "Alles Fleisch ist Gras" mit gemusterter Schrift auf schwarzem Hintergrund

    Alles Fleisch ist Gras

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  • Cover des Buches 'Fruchtbare Kühe - gesunde Kälber' mit Kühen in einem Stall

    Fruchtbare Kühe – Gesunde Kälber

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  • Cover des Buches 'Rechtsleitfaden zum (Freizeit-)Reit- & Pferdesport' mit einem Reiter neben einem Pferd kniend

    Rechtsleitfaden zum (Freizeit-)Reit- & Pferdesport

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  • Cover des Buches 'Waldtracht von Fichte und Tanne' mit einem Wald. Unten drei Kreise mit zwei Abbildungen von Insekten und einem Honigglas

    Waldtracht von Fichte und Tanne

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  • Cover des Buches 'MET - Honigwein selbst gemacht' mit einer Flasche, aus der Met in ein Glas eingeschenkt wird

    Met

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  • Cover des Buches 'Faszination Pilzzucht' mit verschiedenen Pilzsorten in Händen gehalten

    Faszination Pilzzucht

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  • Cover des Buches 'Praxisführer Almpflanzen' mit einer Almwiese

    Praxisführer Almpflanzen

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  • Cover des Buches 'Hanf vom Hof' mit einem Hanffeld und drei kleinen Abbildungen unten mit verschiedenen Hanfprodukten

    Hanf vom Hof

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  • Cover des Buches 'Mit der Axt im Wald' mit fünf verschiedenen Abbildungen von Äxten, Werkzeugen und Arbeiten im Wald und mit Holz

    Mit der Axt im Wald

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  • Cover des Buches 'Klimawandel - was nun?' mit dem Schatten eines Menschen, der auf dürren Boden schaut und drei kleine Abbildungen unten mit Kühen, einer Gams und einem ausgetrockneten Wald

    Klimawandel – Was nun?

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  • Cover des Buches "Agrar-Rebellion jetzt" mit einem Portraitfoto des Autors Sepp Holzer

    Agrar-Rebellion Jetzt

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  • Cover des Buches 'Der erfolgreiche Imker' mit Bienen und Waben

    Der erfolgreiche Imker

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  • Cover des Buches 'Alles vom Schaf' mit einem Schaf und drei weiteren Abbildungen unten mit Produkten vom Schaf (Käse, Fleisch, Wolle)

    Alles vom Schaf!

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  • Cover des Buches 'Krankheiten der heimischen Süßwasserfische' mit drei verschiedenen abgebildeten Fischen

    Krankheiten der heimischen Süßwasserfische

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  • Cover des Buches 'Landwirtschaft neu denken' mit einem Portrait des Autors Meister

    Landwirtschaft neu denken

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  • Cover des Buches 'Apitherapie' mit einer Biene auf einer Blume

    Apitherapie

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  • Cover des Buches 'Alpakas und Lamas' mit einem Alpaka

    Alpakas & Lamas

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  • Cover des Buches 'Schafhaltung heute' mit einem weißen Schaf im Vordergrund und weitere im Hintergrund

    Schafhaltung heute

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  • Cover des Buches 'Fische, Krebse & Muscheln' mit einer großen und drei kleinen Abbildungen von Fischen, Krebs und Muscheln

    Fische, Krebse & Muscheln in heimischen Seen und Flüssen

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  • Cover des Buches 'Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarkten' mit drei Abbildungen von verschiedenen Fischen, Krabben, Muscheln

    Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarkten

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  • Cover des Buches 'Die häufigsten Nutztierkrankheiten' mit einer Kuh und einem Pferd und drei weitere kleine Abbildungen mit einem Schwein, Schaf und Huhn

    Die häufigsten Nutztierkrankheiten

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  • Cover des Buches 'Green Beef - Qualitätsrindermast' mit braunen Rindern

    Green Beef – Qualitätsrindermast im Grünland

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  • Cover des Buches ' Der Karpfenteich und seine Fische' mit zwei Karpfen

    Der Karpfenteich und seine Fisch

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  • Cover des Buches 'Krankheiten und Schädlinge der Honigbiene' mit Bienen, die bei einer Scheibe landen

    Krankheiten und Schädlinge der Honigbiene

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  • Cover des Buches 'Imker-Praxis' mit einem Mann, der bei einem Bienenstock arbeitet

    Imker-Praxis

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  • Cover des Buches 'Bienenwachs vielseitig verwenden' mit Wachs, Honig und weiteren Objekten aus Honig gefertigt

    Bienenwachs vielseitig verwenden

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  • Cover des Buches 'Echte Bauern retten die Welt' mit einem Bauern, der auf einer grünen Fläche aussät

    Echte Bauern retten die Welt!

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  • Cover des Buches 'Gewinnbringend Imkern' mit flüssigen Hönig, daneben Euromünzen, Stift und Blatt Papier, darunter Bienenwachs

    Gewinnbringend Imkern

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  • Cover des Buches 'Oberrettenbach' mit einer Mauer, auf der ein Hausnummernschild mit der Zahl dreiundreißig und Schriftzug Oberrettenbach

    Oberrettenbach 33

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  • Cover des Buches 'Zeitgemäße Waldwirtschaft' mit einem Wald und eine Abbildung in der Mitte mit einem Mann, der einen Baum umsägt

    Zeitgemäße Waldwirtschaft

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  • Cover des Buches

    Stallbau für die Rinderhaltung

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  • Cover des Buches 'Königinnenzucht' mit Bienen und Waben

    Königinnenzucht

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  • Cover des Buches 'Imkereiprodukte' mit einem Glas flüssigen Honig, zwei Fläschchen, eine Bienewachskerze, Propolis und ein kleiner Tiegel mit Creme

    Imkereiprodukte

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  • Cover des Buches 'Ackerunkräuter' mit Mohnblumen

    Ackerunkräuter

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  • Cover des Buches 'Propolis' mit einem Fläschchen, Creme, Wachs und ein umgekipptes Glas mit Propolis

    Propolis

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  • Cover des Buches 'Zeitgemäße Grünlandbewirtschaftung' mit einer Almwiese und zwei weiteren kleinen Abbildungen mit Kühen und einem Traktor

    Zeitgemäße Grünlandbewirtschaftung

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  • Cover des Buches 'Die Bauern' mit einem alten Mann an einem großen Wagenrad lehnend

    Die Bauern

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  • Cover des Buches 'Sepp Holzers Permakultur' mit dem Autor Sepp holzer im Garten

    Sepp Holzers Permakultur

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GESAMTVERZEICHNIS

Cover des Gesamtverzeichnis 2025/2026 des Leopold Stocker Verlags mit Bild von Käsespätzle in einer Pfanne und den Kategorien 'Jagd & Natur', 'Austriaca', 'Überleben', 'Hobby', 'Natur & Gesundheit', 'Genuss', 'Obst, Wein, Garten', 'Tiere' und 'Landwirtschaft'

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Leopold Stocker Verlag, Hofgasse 5, A-8011 Graz
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stocker-verlag@stocker-verlag.com

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🌲 Wald im Wandel – ein Aufruf zum Handeln 🌲 Unser 🌲 Wald im Wandel – ein Aufruf zum Handeln 🌲  Unsere Wälder stehen vor großen Herausforderungen: Borkenkäferbefall, Dürre, Waldbrände … doch wie gehen wir damit um? In dem neuen Fachbuch Wald im Wandel beleuchtet Autor Walter Schubach welche Baumarten Zukunft haben, welche Verjüngungsziele wir verfolgen sollten und wie Mischwälder helfen können, unsere Wälder klimaresilient zu gestalten. 🌲  Er zeigt: Nur wer aktiv handelt, kann nachhaltige Waldnutzung sichern – statt abzuwarten. Und er erklärt praxisnah, wie Waldbesitzer selbst Einfluss nehmen können und warum eine waldgerechte Jagd Teil des Puzzle ist. 🌳🤝  Für alle, die Verantwortung für Natur und Wald übernehmen wollen – ob Forstwirtschaft, Naturschutz oder einfach naturbegeistert – ein unverzichtbarer Leitfaden. 🌎💚  📚 Wald im Wandel (Walter Schubach)
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🍂 Gebratene Gans mit Kastanienfülle 🍂 Am 11.11. i 🍂 Gebratene Gans mit Kastanienfülle 🍂  Am 11.11. ist Martinstag – und traditionell kommt dann bei vielen Familien ein köstliches Martinigansl auf den Tisch. Unser Tipp: Probiert die Version aus „Die echte österreichische Küche“ mit aromatischer Kastanienfülle! 😋  Maronen, Äpfel und Semmeln machen die Füllung herrlich saftig, während die Gans außen schön knusprig wird – ein echter Festtagsgenuss, der Familie und Freunde begeistert. 🌰🍏  Ob für ein gemütliches Herbst- oder Winteressen, für ein besonderes Wochenende oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen: Dieses Rezept ist ein Klassiker, der nicht nur traditionell, sondern auch himmlisch lecker ist. ❤️  ➡️ Das Rezept findet ihr auf unserer Homepage (Link in Bio)  📚 Die echte österreichische Küche (Irmtraud Weishaupt (Hg.))
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🖋️ UNSERE AUTOREN 🖋️ Unsere heutige Autorin bring 🖋️ UNSERE AUTOREN 🖋️  Unsere heutige Autorin bringt nicht nur jede Menge Lebenserfahrung mit, sondern auch ein tiefes Verständnis für das Miteinander der Generationen am Land.  1980 in Klagenfurt geboren, ging sie nach dem Abitur als Au Pair nach London 🇬🇧, studierte später in Wien Medien- und Kommunikationswissenschaft 🎓 und absolvierte zusätzlich ein Kolleg für Innenraumgestaltung und Möbelbau. Beruflich war sie mehrere Jahre als Technische Redakteurin tätig und verfasste Betriebsanleitungen in Deutsch und Englisch – Präzision und Sprache sind also längst ihr Metier ✍️.  Seit 2008 lebt sie gemeinsam mit ihrem Mann und den beiden Kindern auf einem Bauernhof mit Mutterkuhhaltung in den Kärntner Bergen 🐄🏔️. Rund zehn Jahre lang teilten dort bis zu vier Generationen ein Haus – eine intensive Zeit voller Alltag, Austausch, Reibungspunkte und großer Lernmomente.  Weil es kein Buch gab, das diese besondere Lebenssituation – das Zusammenleben mehrerer Generationen am Hof – wirklich aus der Innenperspektive beleuchtet, hat sie kurzerhand selbst eines geschrieben: „Endlich Frieden am Hof“. 💚📖  Ein ehrlicher, erfahrungsreicher Einblick in Familienstrukturen, Rollenbilder, Erwartungen – und die Kunst, unter einem Dach zusammenzuwachsen.  👉 Für alle, die am Hof leben, vom Landleben träumen oder verstehen wollen, wie viel Herz & Herausforderung in einer Mehrgenerationenfamilie steckt.  📚 Endlich Frieden am Hof (Petra Wurzer)
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🎄 Weihnachtlicher Häkelzauber 🎄 Nach einer kurze 🎄 Weihnachtlicher Häkelzauber 🎄  Nach einer kurzen Einleitung zu Material und Techniken folgen 20 süße Häkel-Ideen für Weihnachten – jede für sich ein niedliches Geschenk oder eine tolle Deko-Idee für Zuhause. Neben entzückenden Figuren finden sich auch Geschenkbeutel, Christbaumschmuck, Geschenkanhänger, Nikolostiefel, Tischsets und Weihnachtsgirlanden. 🎄🎁🎅  📚 Niedliche Häkel-Ideen für Weihnachten (Val Pierce)
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🌲 Ein Weckruf für unseren Wald! 🌲 Unsere Wälder s 🌲 Ein Weckruf für unseren Wald! 🌲  Unsere Wälder sind weit mehr als nur grüne Kulisse – sie sind Lebensraum, Klimaschützer und Rückzugsort zugleich. Doch Hitze, Trockenheit, Schädlinge und Waldbrände setzen ihnen stark zu – intensive Nutzung und Wildverbiss erschweren ihre Regeneration. 🌿🦌  Im Buch „Wald im Wandel“ wird klar:  Ein gesunder Wald ist das Herz unseres Ökosystems – er schützt das Klima, stärkt die Artenvielfalt, liefert wertvolle Rohstoffe und schenkt uns Ruhe und Kraft 🍃🐦🌳.  👉 Jetzt ist es Zeit, aufzuwachen! Wenn wir unseren Wald nicht als Teil der Lösung begreifen, verlieren wir eine unserer größten natürlichen Ressourcen.
Lasst uns gemeinsam Verantwortung übernehmen – für unsere Wälder, unser Klima und kommende Generationen. 💚  📚 Wald im Wandel (Walter Schubach)
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✨ Märchenhaftes Häkelvergnügen mit Hand und Herz! ✨ Märchenhaftes Häkelvergnügen mit Hand und Herz! ✨  Taucht ein in die zauberhafte Welt von Märchenhafter Häkelspaß von Annika Schlouck. Mit liebevoll gestalteten Hand- und Fingerpuppen – von Dornröschen bis Rotkäppchen, vom Wolf bis zur Großmutter – bringt dieses Buch Märchenfiguren zum Leben. Alle Modelle werden Schritt für Schritt erklärt, Fotos inklusive. 🐺🧶  Ob Geschenk für kleine Puppenbühnen oder für euch selbst: Greift zur Häkelnadel und zaubert magische Momente mit Wollfaden und Fantasie! ✨  Perfekt für kreative Auszeiten oder gemeinsames Gestalten mit Kindern!  📚 Märchenhafter Häkelspaß (Annika Schlouck)
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Cover der Herbstvorschau 2025 mit Bild eines Germknödels auf einem Teller
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