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  • Cover des Buches 'K. u. K. Rezepte nach Hofkoch Hampel' mit braunem Titel auf beigem Hintergrund

    K. u. K. Rezepte nach Hofkoch Hampel

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  • Cover des Buches 'Bildersprache' mit einem portraitierten Herren mit Perücke

    Bildersprache

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  • Cover des Buches 'Holzverwendung' mit grauen Holzschindeln

    Holzverwendung

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  • Cover des Buches 'Wie im Flug' mit vier verschiedenen Abbildungen von der Autorin Stenzel

    Wie im Flug

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  • Cover des Buches 'Geheime Unterwelt' mit einem alten, geformten Objekt aus Ton

    Geheime Unterwelt

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  • Cover des Buches 'Magische Schnitzereien' mit Abbildung eines Schnitzprojektes

    Magische Schnitzereien

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  • Cover des Buches 'Bäuerinnen backen Krapfen & traditionelles Schmalzgebäck' mit verschiedenen Krapfen und Schmalzgebäck rundherum am Rand

    Bäuerinnen backen Krapfen & traditionelles Schmalzgebäck

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  • Cover des Buches 'Färben von Holz mit Baumpilzen' mit einer Schüssel aus Holz

    Färben von Holz mit Baumpilzen

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  • Cover des E-Books 'Backen mit Roggensauerteig' mit einem Portrait des Autors Ofner und verschiedenen Brotlaiben

    Backen mit Roggensauerteig – E-BOOK

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  • Cover des E-Books 'Perma- und Wildniskultur' mit einem Mann im Garten

    Perma- und Wildniskultur – E-BOOK

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  • Cover des E-Books 'Der Nachsuchenführer' mit einem Hund und Mann im Wald

    Der Nachsuchenführer – E-BOOK

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  • Cover des E-Books 'Fische, Krebse & Muscheln' mit einer großen und drei kleinen Abbildungen von Fischen, Krebs und Muscheln

    Fische, Krebse & Muscheln in heimischen Seen und Flüssen – E-BOOK

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  • Cover des Buches ' Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art' mit Portrait des Autors Ofner, der einen Korb mit verschiedenem Gebäck in den Händen hält

    Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art

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  • Cover des E-Books 'Meine grüne Hausapotheke' mit vier Cremen befüllten Tiegeln, Flaschen und dazwischen Blumen

    Meine Grüne Hausapotheke – E-BOOK

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  • Cover des E-Books 'Energiepolitik und Elektrizitätswirtschaft' mit Strommasten, Solarpanelen und Windrad

    Energiepolitik und Elektrizitätswirtschaft in Österreich und Europa – E-Book

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  • Cover des E-Books 'Naturseifen selbst sieden' mit verschiedenen Seifen

    Naturseifen selbst sieden – E-BOOK

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  • Cover des Buches 'Bauerngärten' mit einem blühenden Garten

    Bauerngärten

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  • Cover des Buches 'Schmarren, Palatschinken, Omlette & mehr' mit Schmarren, Eiern und Zwetschkenmus

    Schmarren, Palatschinken, Omelette & Mehr

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  • Cover des E-Books'Das große Buch vom Kleinvieh' mit zwei Eseln, und drei kleinen Abbildungen unten mit Ziege, Schafen und Gans

    Das große Buch vom Kleinvieh – E-BOOK

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  • Cover des E-Books 'Versiegelte Unterwelt' mit einer unterirdischen Steinkammer und ein beschriebenes Papier

    Versiegelte Unterwelt – E-BOOK

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  • Cover des Buches 'Wege ins Nichts' mit Wagenradspuren auf einem Feld

    Wege ins Nichts

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  • Cover des Buches 'Kreativer Schmuck aus Holz' mit ausgestreckter Hand, darauf verschiedener Schmuck aus Holz

    Kreativer Schmuck aus Holz

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  • Cover des Buches 'Grünröcke erzählen... - Band 2' mit einer schwarz-weiß Zeichnung von Jägern an einem Tisch

    Grünröcke erzählen

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  • Cover des Buches 'Von heulenden Wölfen, seufzenden Schafen und anderem Getier' mit einem gezeichnetem Wolf und Schaf

    Von heulenden Wölfen, seufzenden Schafen und anderem Getier

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  • Cover des Buches 'Apitherapie' mit einer Biene auf einer Blume

    Apitherapie

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  • Cover des Buches 'Der Wildtierarzt ermittelt' mit zwei Rehen

    Der Wildtierarzt ermittelt

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  • Cover des Buches 'Alpakas und Lamas' mit einem Alpaka

    Alpakas & Lamas

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  • Cover des E-Books 'Bienenwachs vielseitig verwenden' mit Wachs, Honig und weiteren Objekten aus Honig gefertigt

    Bienenwachs vielseitig verwenden – E-Book

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  • Cover des E-Books 'Jagdleben' mit einem Hut, Gewehr und Rucksack, welche an einer Holzwand aufgehängt sind

    Jagdleben – E-BOOK

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  • Cover des E-Books 'Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarkten' mit drei Abbildungen von verschiedenen Fischen, Krabben, Muscheln

    Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarkten – E-BOOK

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  • Cover des E-Books 'Der grüne Pfad hat nie eine Ende' mit drei Hirschen im Wald

    Der grüne Pfad hat nie ein Ende – E-BOOK

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  • Cover des E-Books 'Nützlinge im Garten fördern' mit einem Vogel, einem Igel links unten und einer Biene bei einer Blume rechts unten

    Nützlinge im Garten fördern – E-BOOK

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  • Cover des E-Books 'Das Buch der Zeichen und Symbole' mit einer Raute, in der verschiedene Symbole unterteilt abgebildet sind

    Das Buch der Zeichen und Symbole – E-BOOK

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  • Cover des E-Books 'Die baltische Tragödie' mit einer schwarz-weiß Aufnahme einer Stadt

    Die baltische Tragödie – E-BOOK

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  • Cover des E-Books 'Joghurt, Kefir, Sauermilch & Co' mit Einfachmachgläsern, welche mit Joghurt befüllt sind und dahinter ein Joghurtbereiter

    Joghurt, Kefir, Sauermilch & Co – E-BOOK

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  • Cover des E-Books 'Kleingebäck vom Ofner' mit Portrait des Autors

    Kleingebäck vom Ofner – E-BOOK

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  • Cover des Buches 'Landwirtschaft (bio)logisch!' mit einer Kuh und mehreren Menschen auf einer Wiese

    Landwirtschaft bio(logisch)!

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  • Cover des Buches 'Zeitgemäßer Gartenbau' mit angebauten Gemüse im Garten

    Zeitgemäßer Gartenbau

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  • Cover des Buches 'Wirksame österreichische Wirtschafts- und Standortpolitik' mit gemaltem österreichischen Paralamentsgebäude

    Wirksame österreichische Wirtschafts- und Standortpolitik

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  • Cover des E-Books 'Wildschäden und Schäden durch Wildtiere' mit einem Jäger und fünf kleinen Abbildungen links mit verschiedenen Wildtieren

    Wildschäden & Schäden durch Wildtiere – E-BOOK

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Leopold Stocker Verlag, Hofgasse 5, A-8011 Graz
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🪵 Entsplinten von Holz 🪵 Kettensägenschnit 🪵 Entsplinten von Holz 🪵  Kettensägenschnitzen ist mehr als nur grobes Formen von Holz – es ist eine faszinierende Mischung aus Handwerk, Kunst und Naturverständnis. Damit ein Werkstück nicht nur beeindruckend aussieht, sondern auch langlebig ist, kommt es auf die richtige Vorbereitung an. Ein wichtiger, oft unterschätzter Schritt dabei ist das Entsplinten. 👆  ➡️ Was ist ein Splint?
Der Splint ist der äußere Bereich des Baumstammes, der direkt unter der Rinde liegt. Er besteht aus dem lebenden Holzgewebe des Baumes, das für den Transport von Wasser und Nährstoffen zuständig ist. Der Splint zeichnet sich besonders bei Baumarten, wie der Lärche und der Eiche, durch eine deutliche Abgrenzung zum Kernholz aus und ist oft heller gefärbt. Doch genau diese Eigenschaften machen das Splintholz anfälliger gegenüber Pilzbefall und Wettereinflüssen – es kann deutlich schneller faulen.  ➡️ Splintholz entfernen
Beim Kettensägenschnitzen, besonders, wenn man große Skulpturen für den Außenbereich fertigt, ist es daher wichtig, das Splintholz von Beginn an zu entfernen. Obwohl dadurch etwa 5 bis 10 Prozent des Stammes verlorengehen, lohnt sich dieser Schritt, denn genau dadurch zeichnet sich eben ein guter Schnitzer aus.  📚 Schnitzen mit der Kettensäge (Richard Litzinger)
📷 Gabi Litzinger  #leopoldstockerverlag #schnitzenmitdermotorsäge #schnitzenmitderkettensäge #schnitzen #schnitzenmachtspaß #schnitzenmachtsüchtig #holzschnitzen #kettensägenkunst #kettensägenschnitzen #kettensägekunst #kettensägenkünstler #motorsägenkunst #motorsägenschnitzen #motorsägenschnitzerei
🔒 Sicherheit beginnt im Kopf 🔒 Ob im Allta 🔒 Sicherheit beginnt im Kopf 🔒  Ob im Alltag oder in Ausnahmesituationen – wer vorbereitet ist, kann souverän handeln. 💪  📘 "Ich schütze mich" zeigt, wie wir potenzielle Gefahren frühzeitig erkennen und durch bewusstes Verhalten Risiken vermeiden. Ideal für alle, die sich sicherer fühlen möchten – ganz ohne Angst zu verbreiten.  📙 "Handlungsfähig in Extremsituationen" geht noch einen Schritt weiter: Es vermittelt psychologische und praktische Werkzeuge, um in Krisen ruhig, klar und effektiv zu reagieren – sei es im Katastrophenfall, bei Unfällen oder Gewaltsituationen.  Autor Markus Schimpl, Sicherheitsexperte und Autor, ist seit mittlerweile 1991 im staatlichen und zivilen Sicherheitswesen tätig und kann auf eine umfangreiche nationale und internationale Einsatz- und Berufserfahrung zurückgreifen. Seit über 20 Jahren beschäftigt er sich intensiv mit Selbstschutz.  🧠🛡️ Wissen ist Selbstschutz. Bereitet euch vor – nicht aus Panik, sondern aus Verantwortung.  #Selbstschutz #Krisenvorsorge #SicherheitImAlltag #Notfallwissen #StockerVerlag #IchSchützeMich #Handlungsfähig #selbstverteidigungfürkinder #selbstverteidigungfürjeden #selbstverteidigungstraining #selbstverteidigung #krisensicherheit
🐄 Fruchtbare Kühe – Gesunde Kälber 🐄 We 🐄 Fruchtbare Kühe – Gesunde Kälber 🐄  Weniger Probleme im Stall, mehr gesunde Tiere – genau darum geht’s in diesem Buch!  Tierarzt Dr. Walter Peinhopf-Petz und Fütterungsexperte Jonas Schiffer zeigen euch, wie ihr mit dem richtigen Management und gezielter Fütterung Fruchtbarkeit, Kalbeverlauf und Kälbergesundheit verbessert. 💡  📘 Verständlich erklärt, voll mit Praxiswissen und echten Fallbeispielen – perfekt für alle, die ihre Herde besser verstehen und wirtschaftlicher arbeiten wollen.  📚 Fruchtbare Kühe - Gesunde Kälber (Walter Peinhopf-Petz / Jonas Schiffer)
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🌰 Haselnusspesto 🌰 Ob als Snack zwischendur 🌰 Haselnusspesto 🌰  Ob als Snack zwischendurch, im Müsli, beim Backen oder als Zutat in herzhaften Gerichten – Haselnüsse sind vielseitig einsetzbar und bringen nicht nur Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich. 😋  Haselnüsse sind wahre Nährstoffwunder: Sie stecken voller wertvoller Vitamine, Mineralstoffe und gesunder Fette, die Körper und Geist stärken. Sie unterstützen die Herzgesundheit, liefern Energie und fördern durch ihren hohen Gehalt an Vitamin E den Zellschutz. 💪💡  ➡️ Das Rezept findet ihr auf unserer Homepage (Link in Bio)  📚 Heimische Nüsse & Samen (Karin Sidak - @tatortkueche.at)
📸 Karin Sidak  #gesundessen #foodporn #foodstagram #instafood #foodlover #lecker #rezeptideen #superfood #heimischesuperfood #mohn #nüsseundsamen #omega3 #gesundeküche #cleanfood #gesundeernährung
🐑 Alles vom Schaf 🐑 Gerhild und Thomas Koch 🐑 Alles vom Schaf 🐑  Gerhild und Thomas Koch halten über 300 Mutterschafe und vermarkten Lammspezialitäten ab Hof. Das Internet und Social Media haben die Marke „Shoaf-Bauer“ weit über die Grenzen ihrer Heimatgemeinde Moosburg (Kärnten) bekannt gemacht. 🚜📱  Reich gespickt mit eigenen Erfahrungen versteht sich das Buch als Leitfaden und Ideengeber für alle landwirtschaftliche Betriebe, die das Standbein Direktvermarktung aufbauen oder verstärken wollen. Gemeinsam mit Fachexperten beschreiben sie, worauf es bei der Mast, der Milchproduktion und dem Auftritt nach außen ankommt. 🐑🥩🥛  📚 Alles vom Schaf (Thomas & Gerhild Koch (Hg.) - @shoafbauer)
📷 Bild 1: Herbert Wieser - @wunderkastl / Bild 2: AMA – Petra Nestelbacher/Footprints Fotografie  #schafe #schafhaltung #schafrassen #krainersteinschaf #shoafbauer #lamm #direktvombauern #direktvermarkter #direktvermarktung #direktvertrieb #direktverkauf #abhof #abhofverkauf #tierhaltung #schafzucht #schafzüchter #schafbauer #buch #buchempfehlung #stockerverlag #buchtipp #leopoldstockerverlag #ratgeber #schafskäse #schafswolle
🍇 Die Brombeeren reifen! 🍇 Wer schon jetzt 🍇 Die Brombeeren reifen! 🍇  Wer schon jetzt beim Anblick der ersten dunklen Beeren Lust aufs Ernten, Naschen und Verarbeiten bekommt, sollte einen Blick in unsere Neuerscheinung „Beerenobst“ werfen. 😉  Ob Himbeere, Johannisbeere, Stachelbeere oder eben die aromatische Brombeere – das Buch liefert praxisnahes Wissen zu Sortenwahl, Anbau, Pflege und Verarbeitung. Ideal für alle, die im Garten oder auf Balkon und Terrasse richtig durchstarten möchten. 🍓  👉 Perfekt für alle, die nicht nur naschen, sondern selbst anbauen wollen!  📚 Beerenobst (Manfred Wiesenhofer / Helmut Weiß / Christian Haselmair-Gosch / Andreas Fischerauer)
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🌈 Die 10 goldenen Regeln des Färbens 🌈 Wer 🌈 Die 10 goldenen Regeln des Färbens 🌈  Wer schon einmal mit Pflanzen gefärbt hat, weiß: Der Zauber liegt im Detail. Damit euer nächstes Färbeprojekt nicht nur schön, sondern auch nachhaltig und gelingsicher wird, hat unsere Autorin Camille Binet-Dezert die 10 goldenen Regeln des Färbens aufgestellt. ✨  Sie sind der ideale Einstieg für alle, die mit Naturmaterialien wie Zwiebelschalen, Kurkuma und Co. färben möchten – egal ob Stoffe, Garne oder Wolle. Von der Wahl des richtigen Färbeguts bis zur Fixierung der Farben: Diese Tipps helfen euch, häufige Fehler zu vermeiden und das Beste aus eurer Färbung herauszuholen. 🎨  📚 Farbenfroh färben mit Pflanzen (Camille Binet-Dezert - @lilacam)
📷 Linda Louis - @lindalouisberry  #pflanzenfärben #farbenprächtig #färbenmitpflanzen #färbenmitnaturmaterialien #stoffefärben #natürlichfärben #natürlichfärbenmitpflanzen #plantdyes #plantdye #pflanzenfarben #diy #upcycling #UpcyclingFashion #stofffarben #stofffärben #stofffarbe
🌿 Zurück zur Natur – mit Verstand und Gefüh 🌿 Zurück zur Natur – mit Verstand und Gefühl! 🌿  Permakultur ist mehr als ein Gartenkonzept – sie ist eine Lebensweise. In Perma- und Wildniskultur zeigen Johann und Sandra Peham, wie wir im Einklang mit der Natur leben, gestalten und gärtnern können. Von essbaren Wildpflanzen über praktische Anleitungen bis hin zu tieferem Naturverständnis: Dieses Buch ist Inspiration und Handbuch zugleich – für alle, die eine enkeltaugliche Zukunft mitgestalten wollen. 🌎💚  📚 Perma- und Wildniskultur (Johann und Sandra Peham - @permakultur.wildniskultur)
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🐟 Thunfischsteak in Mohnkruste 🐟 Das Thunfi 🐟 Thunfischsteak in Mohnkruste 🐟  Das Thunfischsteak mit knuspriger Mohnkruste ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern zeigt auch, wie kraftvoll heimische Superfoods sein können. Zutaten wie Mohn, Nüsse oder Leinsamen sind wahre Nährstoffwunder: reich an Omega-3-Fettsäuren, wertvollen Ballaststoffen und Antioxidantien – und dabei direkt aus unserer Region. 😍  Entdeckt, wie einfach es ist, gesunde Vielfalt auf den Teller zu bringen – mit hochwertigen Zutaten und ganz viel Aroma. 🍝  ➡️ Das Rezept findet ihr auf unserer Homepage (Link in Bio)  📚 Heimische Nüsse & Samen (Karin Sidak - @tatortkueche.at)
📸 Karin Sidak  #thunfischsteak #thunfisch #tunasteak #zucchininudeln #zoodles #gesundessen #foodporn #foodstagram #instafood #foodlover #lecker #rezeptideen #superfood #heimischesuperfood #mohn #nüsseundsamen #omega3 #gesundeküche #cleanfood #gesundeernährung
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