Kochen & Backen

Eine durchgeschnittene Geflügelpastete liegt auf einem Holzbrett, daneben ein Sägemesser

Geflügelpastete – Rezept

9. November 2023

Wildgansbraten in einer ovalen Ofenform, daneben ein Topf mit Rotkraut, sowie Kastanien auf einem Backblech

Wildgans mit kandierten Maronen – Rezept

2. November 2023

Allerheilignestriezel auf weiß-roter Stoffserviette

Allerheiligenstriezel – Rezept

26. Oktober 2023

Mehrere Topfenteigecken auf einem Abkühlgitter, daneben zwei Teller, ein Kaffee, Marmeladeglas mit Löffel und ein Sieb mit Zucker

Topfenteigecken mit Marmelade – Rezept

18. Oktober 2023

Kastenförmige Pastete auf einer ovalen Servierplatte

Pasteten & Terrinen

16. Oktober 2023

Ein Glas mit Irish Coffee, in das gerade Milch geschüttet wird

Irish Coffee – Rezept

12. Oktober 2023

Der SCOBY wird in ein großes Glasgefäß mit Tee gegeben

Nicht aromatisierter Kombucha – Rezept

5. Oktober 2023

Mehrere Ahrntaler Topfennudeln auf einem Holzbrett

Ahrntaler Topfnudeln – Rezept

28. September 2023

Mehrere Jakobsmuscheln in der Schale, garniert mit Kräuterbrösel

Jakobsmuscheln aus dem Kugelgrill – Rezept

21. September 2023

Zwei Stück Schichtkürbiskuchen auf einem weißen Teller

Kürbiskuchen mit Blauschimmelkäse – Rezept

14. September 2023

Verschiedene Arten von Fruchtleder aufgerollt in kleine Röllchen

Fruchtleder – Rezept

7. September 2023

Kaffeegugelhupf à la Marinissima – Rezept

31. August 2023

Salatschüssel mit grünem Salat, Kürbis und Pilzen.

Pilze-Kürbis-Salat – Rezept

24. August 2023

Vier Kugeln Himbeer-Bananen-Nicecream auf einem blauen Teller, daneben ein goldener Eisportionierer

Himbeer-Bananen-Nicecream mit CBD – Rezept

16. August 2023

Eierschwammerlschmarren – Rezept

10. August 2023

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