Kochen & Backen

Zwei Stück Schichtkürbiskuchen auf einem weißen Teller© Mona Lorenz
Verschiedene Arten von Fruchtleder aufgerollt in kleine Röllchen© Wolfgang Zemanek

Fruchtleder – Rezept

Kaffeegugelhupf auf einem Abkühlgitter© Anna Höller
Salatschüssel mit grünem Salat, Kürbis und Pilzen.© Mona Lorenz
Vier Kugeln Himbeer-Bananen-Nicecream auf einem blauen Teller, daneben ein goldener Eisportionierer© Ryland Peters & Small
Eierschwammerlschmarren in einer Pfanne© Mona Lorenz
Burrata auf einem weißen Teller, garniert mit Holunderbeeren-Zwiebelmarmelade, Tomaten, Speck und Grünzeug. Daneben ein kleines Gefäß mit Zwiebel-Holundermarmelade© Karin Sidak
Heidelbeerbowle im Glas© Mona Lorenz
Vier Toasthälften mit Erbsenaufstrich, garniert mit Sprottenfilets, Blüten und Zwiebeln auf einem Holzbrett© Tuuli Mathisen
Kleines Gläschen mit Mango-Maracuja-Joghurt, daneben liegen zwei Hälften einer Maracuja und zwei Stücke Mango© Claudia Plattner
Marillentarte auf einem Holzbrett, daneben zwei kleine Schüsseln mit Dinkel- und Walnussmehl© Joelle Kanaan
Pikanter Kranzgugelhupf liegt auf Abkühlgitter, daneben liegen drei Stücke auf einem Holzbrett© Anna Höller
Drei verschiedene Cocktailgläser mit unterschiedlchen Kräutermocktails gefüllt, garniert mit Blüten und Früchten© Heidi Fröhlich
Drei Rosmarinschnecken liegen auf einem Holzbrett© Kurt Elmleitner
In einer Eisenpfanne liegt ein aufgeschnittenes Filet-Steak, garniert mit Rosmarinzweigen© Miriam Primik