Kochen & Backen

Zwei Teller auf dem jeweils das aufgeschnittene Thunfischsteak auf den Zucchininudeln angerichtet wurde. Garniert mit Tomaten und einer Zitronenspalte. Daneben liegen Gabel und Messer auf einer zusammengefalteten Serviette.

Thunfischsteak in Mohnkruste mit Zucchininudeln – Rezept

5. Juni 2025

Ein Stück Holunderblütenschnitte mit Limettenscheibe und frischen Holunderblüten auf einem Teller, daneben ein Glas Holunderblütensirup und ein Strauß Holunderblüten.

Erfrischende Holunderblüten-Joghurt-Schnitten

2. Juni 2025

Ein dunkler Teller auf dem die Aioli angerichtet ist, darauf sind Tomaten platziert. Neben dem Teller liegt ein Holzbesteck

Aioli ohne Ei – Rezept

22. Mai 2025

cremig-fruchtige Torte auf weißem Tortenteller platziert, garniert mit vielen Früchten

Cremig fruchtige Torte ohne backen – Rezept

8. Mai 2025

drei Rhabarber-Schnecken auf einem weißen Teller angerichtet

Rhabarber-Schnecken – Rezept

24. April 2025

Ein Kuchen in Form eines Osterlamms auf einem Holzbrett, das auf einem frühlingshaft dekorierten Tisch steht

Osterlamm – Rezept

10. April 2025

Bärlauch-Brioche mit Garnierung auf Teller angerichtet

Bärlauch Brioche – Rezept

27. März 2025

Ein Brötchen mit Corned Beef auf einem Teller angerichtet. Im Hintergrund weitere Gläser gefüllt mit Corned Beef.

Corned Beef – Rezept

13. März 2025

Ein Krapfen auf einem Holzbrett angerichtet

Tipps & Tricks zum Krapfenbacken

3. März 2025

Heringsalat garniert mit Ei und Schnittlauch in einer Glasschale. Rund um die Schale befindet sich ein Apfel, ein in Stücke geschnittenes Baguette und noch ein volles Glas mit Heringsalat.

Fruchtiger Heringssalat – Rezept

27. Februar 2025

mehrere mit Staubzucker bestreute Herzkrapferl auf einem Glasteller

Herzkrapferln – Rezept

13. Februar 2025

Roggensauerteig selbermachen

3. Februar 2025

Gutenfreie Ravioli angerichtet auf einem weißen Teller auf einem gedeckten Tisch

Glutenfreie Ravioli mit Süßkartoffelfüllung – Rezept

16. Januar 2025

Leinöljughurt angerichtet in einer weißen Schale mit Mandelmus und frischen Beeren dekoriert

Leinöljoghurt mit Mandelmus und Beeren – Rezept

2. Januar 2025

Ein Laib Brot mit mit einem Schlüssel an der Brotoberseite liegt auf einer Serviette, daneben ein alter Schlüsselbund.

Schlüsselbrot – Rezept

26. Dezember 2024

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