Kochen & Backen

drei Rhabarber-Schnecken auf einem weißen Teller angerichtet© Alexander Stiegler
Ein Kuchen in Form eines Osterlamms auf einem Holzbrett, das auf einem frühlingshaft dekorierten Tisch steht© Sylwia Erdmanska-Kolanczyk

Osterlamm – Rezept

Bärlauch-Brioche mit Garnierung auf Teller angerichtet© Mona Lorenz
Ein Brötchen mit Corned Beef auf einem Teller angerichtet. Im Hintergrund weitere Gläser gefüllt mit Corned Beef.© Anna Höller
Ein Krapfen auf einem Holzbrett angerichtet© Mona Lorenz
Heringsalat garniert mit Ei und Schnittlauch in einer Glasschale. Rund um die Schale befindet sich ein Apfel, ein Baguette und noch ein volles Glas mit Heringsalat.© Sylwia Erdmanska-Kolanczyk
mehrere mit Staubzucker bestreute Herzkrapferl auf einem Glasteller© Günter Hauer

Herzkrapferln – Rezept

Roggenbrot auf Geschirrtuch platziert© Kurt Elmleitner
Ein Laib Brot mit mit einem Schlüssel an der Brotoberseite liegt auf einer Serviette, daneben ein alter Schlüsselbund.© Anna Höller

Schlüsselbrot – Rezept

Zwei Glasschalen mit Schichtdessert gefüllt, die weihnachtlich dekoriert sind© Kurt Elmleitner
Eine Glasflasche mit Glühweinmischung, sowie zwei Gläser, von dem eines befüllt ist© Walter Gaigg
ein silbernes Tablett sowie ein Glasteller, auf denen viele Nougat-Marzipan Kugeln liegen. Daneben weihnachtliche Deko© Günter Hauer
Fertige Schinkenpastete auf einem dunklen Teller angerichtet, daneben ein Extrateller mit einer Scheibe der Pastete und Preiselbeeren © Anna Höller