Kochen & Backen

Ein Flammkuchen auf dem mit Kräutern und Gemüse eine Blumenwiese abgebildet ist.© Alexander Stiegler

Gartenbrot – Rezept

Auf einem gelben Holzbrett steht ein kleines weißes Schälchen mit Bärlauch-Kürbiskern-Frischkäse. Daneben steht ein kleines Glas mit Joghurt. Ein paar Cracker sowie Kürbiskerne liegen als Deko daneben.© Claudia Plattner

Bärlauch-Kürbiskern-Frischkäse – Rezept

Ein belegter Flammkuchen mit Schinken, Pesto, Champignons, Spinat und Spiegeleier. Daneben liegen Messer und Gabel auf einer gelben Serviette.© Carletto Photography

Frühlingsflammkuchen – Rezept

Mehrere Kärntner Kasnudeln sind auf einem weißen ovalen Teller angerichtet. Daneben liegt ein Holzkochlöfel, auf dem Kärnten eingraviert ist.© Mona Lorenz

Kärntner Kasnudeln – Rezept

Auf einer Holztischplatte steht ein blau-weißer Teller, auf dem ein runder Käse liegt. Davon wurde ein Stück herunterschnitten und liegt oben auf, danben befindet sich ein Messer.© Marie Chioca

Einfacher „Tomme“ zum Gratinieren – Rezept

In einer kleinen Pfanne, die auf einem Tisch steht, ist der Hering in Sahnesauce zusammen mit einigen Kartoffeln angerichtet. Im Hintergrund liegen zwei Zwiebeln und ein Apfel als Deko.© Sylwia Erdmanska-Kolanczyk

Hering in Sahnesauce – Rezept

Im Vordergrund steht ein weißer Teller mit Hühneruppe auf einem braunen Holztisch. Dahinter befindet sich ein kleiner Brotkorb, eine kleine Glasschale mit Schnittlauch und ein gefülltes Glas.© Anna Höller

Zitronen-Hühnersuppe -Rezept

Ein Stück Apfelstrudel mit Vanillesauce ist auf einem Teller mit Löffel und Gabe angerichtet. Daneben steht ein Kännchen und im Hintergrund liegt der restliche Strudel auf einem Holzbrett.© Anna Höller

Apfelstrudel mit Mürbteig – Rezept

Das Shakshuka mit vier Eiern wurde in einer Pfanne angerichtet, die auf einem Tisch steht© Anna Höller

Shakshuka – Rezept

Auf einem weihnachlich dekorierten Tisch steht ein Teller mit drei Lebkuchenknödel, daneben liegt ein Besteck© Mona Lorenz

Lebkuchenknödel – Rezept

© Kurt Elmleitner

Bratäpfel mit Nüssen und Marzipan – Rezept

Eine weiß-rot-blaue Pappschachtel gefüllt mit Kaffeekipferl, die auf rotem Geschenkspapier steht.© Mona Lorenz

Kaffeekipferl – Rezept

Eine gebratene Gans mit Gemüse liegt in einer rechteckigen Kaserolle.© Mona Lorenz

Gebratene Gans mit Kastanienfülle – Rezept

Ein Allerheiligenstriezel liegt auf einer weiß-rote Stoffserviette.© Wilhelm Hufnagl

Allerheiligenstriezel – Rezept

Auf eine Holzbrett liegt ein großes Stück Fleisch, in dem ein Messer steckt. Im Hintergrund steht eine Kuhe und ein Reh auf der Wiese© Matthias Schmiedberger

12 gute Gründe, Fleisch zu essen