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  • Cover des Buches 'Heimische Nüsse & Samen' mit verschiedenen Nuss- und Samensorten jeweils in einem Schälchen auf grauem Hintergrund

    Heimische Nüsse & Samen

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  • Cover des Buches 'Das Wildbret' mit zwei Abbildungen von Fleischgerichten und -zubereitung und eine Abbildung mit aufgehängten Vögeln

    Das Wildbret

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  • Cover des Buches 'Gut und Günstig' mit einem Gericht im Vordergrund und dahinter ein gezeichnetes Sparschwein

    Günstig & gut

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  • Cover des Buches 'Teigtaschen' mit gefüllten Teigtaschen und Dip

    Teigtaschen

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  • Cover des Buches 'Polnische Küche - Vielfalt der Regionen' mit gedecktem Tisch und verschiedenen polnischen Gerichten

    Polnische Küche

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  • Cover des Buches 'Ofnerfrisch' mit einem Porträt des Autors Ofner, der ein Backblech in den Händen hält

    Ofnerfrisch

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  • Cover des Buches 'Schärfen' mit einem Messer und Wetzstein und vier weiteren Abbildungen oben mit Vorgängen des Messerschärfens

    Schärfen

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  • Cover des Buches 'Mehr is' mehr' mit dem Portrait des Autors Dragschitz

    Mehr is‘ mehr

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  • Cover des Buches 'Trude-Oma kocht, backt & redet' mit einem Portrait von Trude-Oma mit ihrer Enkelin und im Hintergrund eine gezeichnete Küche

    Trude-Oma kocht, backt & redet

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  • Cover des Buches 'Bäuerinnen backen traditionelles Festgebäck' mit verschiedenen Gebäcksorten rundherum am Cover-Rand

    Bäuerinnen backen traditionelles Festgebäck

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  • Cover des Buches 'Pasteten, Terrinen und Sülzen' mit verschiedenen Pasteten, Terrinen und Sülzen im Vordergrund und dahinter die beiden Autoren

    Pasteten, Terrinen und Sülzen

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  • Cover des Buches 'Mit Holunder durchs Jahr' mit Süßspeisen, Einmachgläser und Holunder

    Mit Holunder durchs Jahr

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  • Cover des Buches 'Mehl mal anders' mit 9 Streifen verschiedenen Mehls

    Mehl mal anders

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  • Cover des Buches 'Weihnachten mit dem Backprofi' mit einem Portrait des Autors Ofner, der Kekse und anderes Weihnachtsgebäck auf Tellern in den Händen hält

    Weihnachten mit dem Backprofi

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  • Cover des Buches 'Das neue große Tortenbuch' mit einer Torte in der Mitte

    Das neue große Tortenbuch

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  • Cover des Buches 'Gugelhupf ganz groß' mit einem angeschnittenen Gugelhupf und daneben zwei gefüllte Kaffeetassen

    Gugelhupf ganz groß

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  • Cover des Buches 'Die CBD-Küche' mit Kochutensilien und Gemüse

    Die CBD-Küche

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  • Cover des Buches 'Corn Dogs' mit elf verschiedenen Corn Dogs

    Corn Dogs

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  • Cover des Buches 'K. u. K. Rezepte nach Hofkoch Hampel' mit braunem Titel auf beigem Hintergrund

    K. u. K. Rezepte nach Hofkoch Hampel

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  • Cover des Buches 'Schmarren, Palatschinken, Omlette & mehr' mit Schmarren, Eiern und Zwetschkenmus

    Schmarren, Palatschinken, Omelette & Mehr

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  • Cover des Buches 'Bäuerinnen backen Krapfen & traditionelles Schmalzgebäck' mit verschiedenen Krapfen und Schmalzgebäck rundherum am Rand

    Bäuerinnen backen Krapfen & traditionelles Schmalzgebäck

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  • Cover des Buches ' Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art' mit Portrait des Autors Ofner, der einen Korb mit verschiedenem Gebäck in den Händen hält

    Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art

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  • Cover des Buches 'Backen mit Roggensauerteig' mit einem Portrait des Autors Ofner und verschiedenen Brotlaiben

    Backen mit Roggensauerteig

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  • Cover des Buches 'Bäuerinnen backen für Advent und Weihnachten' mit Keksen, Keksausstechern und weiteren Backzubehör und Zutaten rundherum des Titels

    Bäuerinnen backen für Advent & Weihnachten

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  • Cover des Buches

    Süßes aus Omas Küche

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  • Cover des Buches 'Alles Knödel' mit einem Teller befüllt mit Knödeln

    Alles Knödel!

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  • Cover des Buches 'Apfel-Land-Kochbuch' mit Äpfeln

    Apfel-Land-Kochbuch

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  • Cover des Buches 'Das neue Bäuerinnen Kochbuch' mit einem angerichteten Braten

    Das neue Bäuerinnen Kochbuch

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  • Cover des Buches 'Kraftquelle Keimpflanzen' mit grünen Pflanzen im grünen Blumentopf

    Kraftquelle Keimpflanzen

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  • Cover des Buches 'Wachauer Marille' mit Marillen als Hintergrund und drei kleine Abbildungen mit Menschen, Marillenblüten, Süßspeise

    Wachauer Marille

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  • Cover des Buches 'Das süße 1 Euro Kochbuch' mit einer angeschnittenen Roulade

    Das süße 1-Euro-Kochbuch

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  • Cover des Buches 'Ausseer-Land-Kochbuch' mit Detailaufnahme einer Lederhose und drei weitere Abbildungen mit Essen, Pilz und Boot

    Ausseer-Land-Kochbuch

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  • Cover des Buches 'Das Czernowitzer Kochbuch' mit einer Süßspeise und im Hintergrund eine alte Aufnahme eines alten Gebäudes

    Das Czernowitzer Kochbuch

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  • Cover des Buches 'Russische Küche' mit einem russischen Essen in der Mitte

    Das große Buch der russischen Küche

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  • Cover des Buches 'Das Schneckenkochbuch' mit befüllten Schneckenhäusern auf einem schwarzen Teller

    Schneckenkochbuch

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  • Cover des Buches

    Das VIVA-MAYR-Kochbuch

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  • Cover des Buches 'Das Buchweizenkochbuch' mit einer Speise auf einem Teller

    Das Buchweizen-Kochbuch

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  • Cover des Buches 'Das Bäuerinnen Kochbuch' mit verschiedenen Speisen auf Tellern und in Töpfen

    Das Bäuerinnen Kochbuch

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  • Cover des Buches 'Das Bäuerinnen Weihnachts Backbuch' mit einem gedeckten Tisch mit Keksteller und Adventkranz

    Das Bäuerinnen Weihnachts Backbuch

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  • Cover des Buches 'Das Bäuerinnen Mehlspeisen Kochbuch' mit einem angeschnitteten Blechkuchen im oberen Bild und ein Kuchen im unteren kleinen Bild

    Das Bäuerinnen Mehlspeisen Kochbuch

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  • Cover des Buches 'St. Martiner Kochbuch' mit einem Stück Fleisch und Gemüse auf einem Teller

    St. Martiner Kochbuch

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  • Cover des Buches 'Das 1-Euro Kochbuch' mit einem zubereiteten Essen auf einem Teller

    Das 1-Euro-Kochbuch

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  • Cover des Buches 'Aromaküche' mit gefüllten Flaschen und gedecktem Tisch mit Speisen

    Aromaküche

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  • Cover des Buches 'Jäger kochen Wild' mit einem gezeichneten Hirschkopf auf einem Holz-Hintergrund

    Jäger kochen Wild

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  • Cover des Buches 'Kleingebäck vom Ofner' mit Portrait des Autors

    Kleingebäck vom Ofner

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  • Cover des Buches 'Hohelied der Genüsse' mit drei Abbildungen verschiedener Speisen auf dunkelblauem Hintergrund

    Hohelied der Genüsse

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  • Cover des Buches 'Kochen mit Brotresten' mit Brotscheiben und einem Auflauf

    Kochen mit Brotresten

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  • Cover des Buches 'Schwarzbrot vom Ofner' mit dem Autor Ofner, der Schwarzbrote in den Händen hält

    Schwarzbrot vom Ofner

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  • Cover des Buches 'Noch mehr Jäger kochen Wild' mit einem gezeichneten Hirschkopf auf einem Holz-Hintergrund

    Noch mehr Jäger kochen Wild – Band 2

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  • Cover des Buches 'Böhmische Küche' mit einem gedeckten Tisch und Essen wie Fleisch, Knödel und dahinter einen Krug Bier

    Böhmische Küche

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  • Cover des Buches 'Schachlik' mit verschiedenen Grillspießen auf einem Rost

    Schaschlik

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  • Cover des Buches

    Unsere süße Küche

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  • Cover des Buches 'Erdapfel - Das Universalgenie' mit gezeichneten Erdäpfeln auf beigem Hintergrund

    Erdapfel – Das Universalgenie

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  • Cover des Buches 'Kochen mit Resten' mit einem angeschnittenen Kohl, Wurst, dahinter zubereitete Speisen

    Kochen mit Resten

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  • Cover des Buches 'Heile deinen Darm mit einer angerichteten Speise aus Fleisch und Gemüse

    Heile deinen Darm

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  • Cover des Buches

    Die neue Wildküche

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  • Cover des Buches 'Feingebäck vom Ofner' mit dem Autor Ofner, der ein Kuchenetagere hält, auf dem verschiedenes süßes Gebäck ist

    Feingebäck vom Ofner

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  • Cover des Buches 'Das große Buch der ukrainischen Küche' mit vier Abbildungen zubereiteter Speisen

    Das große Buch der ukrainischen Küche

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  • Cover des Buches 'Goli grillt Basics' mit einem gegrillten Kotelett auf einem Teller

    Goli grillt – Basics

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  • Cover des Buches 'Das große Strudelbuch' mit einem Strudel auf einem Schneidbrett und daneben zwei gefüllte Strudelstücke auf einem Etagere

    Das große Strudelbuch

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  • Cover des Buches 'Sterz und Polenta' mit verschiedenen Speisen aus Grieß, Sterz

    Sterz & Polenta

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  • Cover des Buches 'Die serbische Küche' mit einer serbischen Speise und einem weiteren kleinen Foto eines Gebäudes

    Die Serbische Küche

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  • Cover des Buches 'Köstliche Alpenküche' mit einer Speise in einer Pfanne

    Köstliche Alpenküche

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  • Cover des Buches 'Die Georgische Küche' mit einem georgischen Essen in der Mitte

    Die Georgische Küche

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  • Cover des Buches 'Die echte Österreichische Küche' mit gebackenem Fleisch auf Salat auf einem weißen Teller

    Die echte österreichische Küche

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  • Cover des Buches 'Pikantes Gebäck vom Ofner' mit dem Autor Ofner, der ein längliches Tablett hält, auf dem verschiedenes Gebäck ist

    Pikantes Gebäck vom Ofner

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  • Cover des Buches ' Dinkel, Amarant, Quinoa & Co.' mit verschiedenen Körnern auf Löffeln und Tellern

    Dinkel, Amarant, Quinoa & Co.

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  • Cover des Buches 'Goli grillt Fisch & Meeresfrüchte' mit drei gegrillten auf Holzspießen aufgesteckte Fische

    Goli grillt Fisch & Meeresfrüchte

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  • Cover des Buches 'Brot, Gebäck & Brotaufstriche' mit vier Abbildungen von verschiedenen Broten und Gebäck

    Brot, Gebäck & Brotaufstriche

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  • Cover des Buches 'Obstkuchen' mit vier Abbilungen von verschiedenen Obstkuchen

    Obstkuchen

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  • Cover des Buches 'Pikante Kuchen' mit vier Abbildungen verschiedener Kuchen und Gerichte

    Pikante Kuchen

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  • Cover des Buches 'Georgische Küche' mit einer rot-grünen Pflanze auf schwarzem Hintergrund

    Georgien

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  • Cover des Buches 'Georgischer Wein' mit einer Weintraubenstaude

    Georgischer Wein

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  • Cover des Buches 'Frisch aufgetisch' mit einem gedeckten Tisch (u.a. Teller, Besteck, Serviette, Blumen, Essen usw.)

    Frisch aufgetischt

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  • Cover des Buches 'Biancas Backbuch' mit der Autorin und einer Torte

    Biancas Backbuch

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  • Cover des Buches 'Kochen mit Honig' mit vier Abbildungen von zubereiteten Speisen und Honigglas

    Kochen mit Honig

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  • Cover des Buches 'Estnische Küche' mit einem estnischen Essen

    Estnische Küche

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  • Cover des Buches 'Grillaxed' mit dem Autor Paulitsch, der auf einem Griller Fleisch grillt

    Grillaxed

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  • Cover des Buches 'Grabnerhof Kochbuch' mit einem gefüllten Backhendl im Backblech, dahinter rote Äpfel

    Grabnerhof Kochbuch

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  • Cover des Buches 'Kürbis und Kernöl' mit verschiedenen Kürbissen, Kürbiskernen und Kürbissuppe

    Kürbis und Kernöl

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Cover des 'Leopold Stocker Verlag Gesamtverzeichnis 2024/2025' mit einem Stück Torte

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Leopold Stocker Verlag, Hofgasse 5, A-8011 Graz
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🍋 Eingelegte Zitronen 🍋 Eingelegte Zitronen 🍋 Eingelegte Zitronen 🍋  Eingelegte Zitronen sind mehr als nur ein aromatisches Highlight in der Küche – sie vereinen einen intensiven Geschmack mit natürlichen Gesundheitsvorteilen. 💛  Durch den Fermentationsprozess haben sie eine gute Verträglichkeit und sind reich an Vitamin C, probiotischen Kulturen und natürlichen Antioxidantien. Sie unterstützen das Immunsystem und die Verdauung. 🩺  Nach dem Fermentieren können die Zitronen in Olivenöl eingelegt werden. Nach weiteren 2–3 Wochen haben Sie köstliche eingelegte Zitronen und ein aromatisches, duftendes Öl. 😋  ➡️ Das Rezept findet ihr auf unserer Homepage (Link in Bio)  📚 Natürlich - Hausgemacht - Würzig (Amandine Geers - @amandine_geers)
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👵🏻🎨 Bastelspaß mit Oma & Opa 🎨👴🏻  Unser Buch „Basteln & Werken mit Oma und Opa“ ist die perfekte Sommerbeschäftigung für Kinder und Großeltern. Mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, tollen Naturmaterialien und vielen liebevoll gestalteten Projekten entstehen kreative Bastel- und Werkkreationen und noch etwas viel Wertvolleres: gemeinsame Erinnerungen. ☀️  Ob Vogelhäuschen, Pappmaschee-Figuren oder eine Ritterrüstung für drinnen wie draußen, für Regentage oder Nachmittage im Garten, hier findet sich für jede Gelegenheit und jedes Alter das passende Sommerprojekt. 🏡🌳  Denn am Ende zählt nicht nur, was gebastelt wird – sondern mit wem. Was bastelt ihr diesen Sommer gemeinsam? 🤔🥰  📚 Basteln & Werken mit Oma und Opa (Agi und Kurt Wurzinger)
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🍎🍇 Nicht alltäglich, aber absolut köstlich 🍎🍇 Nicht alltäglich, aber absolut köstlich! 🍐🍒  Im Buch „Besondere Obstarten“ stellen wir fast vergessene und seltene Früchte vor, die Abwechslung in den Obstgarten bringen – von Aronia über Indianerbanane bis zur Maibeere. 🌿✨  📚 Mit vielen Sortenporträts, Pflegetipps und Hinweisen zur Verarbeitung ist das Buch ein echter Schatz für alle, die das Besondere lieben – und es gerne selbst anbauen möchten.  👉 Entdeckt jetzt alte Raritäten und neue Geschmackserlebnisse!  📚 Besondere Obstarten (Adele & Helmut Pirc)
📷 A Wild Emotion  #besondereobstarten #obstvielfalt #selteneobstsorten #gartenliebe #stockerverlag #obstkorb #gartenbuch #obstgarten #aroniabeere #maibeere #indianerbanane #naschgarten
🌲🐝 Der Wald aus Sicht des Imkers 🌲🐝 F 🌲🐝 Der Wald aus Sicht des Imkers 🌲🐝  Fichte, Tanne und ein ganz besonderes Summen: Für Bienen ist der Wald mehr als nur Kulisse – er ist Nahrungsquelle, Schutzraum und Lebensraum. In seinem Buch „Waldtracht von Fichte und Tanne“ zeigt Imkermeister Peter Buchner, wie eng die Beziehung zwischen Wald und Biene wirklich ist.  Wusstet ihr, dass Waldhonig keine Blütentracht, sondern eine Honigtautracht ist? Und dass Fichten und Tannen eine zentrale Rolle dabei spielen? 🌿  Ein spannender Perspektivenwechsel für alle, die Wald, Bienen oder Honig lieben – oder am besten gleich alles zusammen! 💚🐝  📚 Waldtracht von Fichte und Tanne (Peter Buchner)
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🍇🍷 Heidelbeerzeit ist Craft-Wine-Zeit! 🍷🍇  Wer sagt, dass man Wein nur aus Trauben machen kann? Die Heidelbeeren sind jetzt reif – und damit perfekt für ein ganz besonderes DIY-Projekt: Fruchtwein selber machen! 💜  Mit dem Buch "Craft Wine – selbst gemacht" zeigen wir euch Schritt für Schritt, wie ihr aus frischen Beeren köstliche Weine zaubert – ganz ohne Vorkenntnisse. Jetzt ernten, ansetzen und schon in ein paar Monaten ein Gläschen selbstgemachten Heidelbeerwein genießen – am besten mit Blick auf die herbstlich gefärbten Weinberge! 🍂🥂  📚 Craft Wine (Andreas Kranz)
📷 Birgit Schmuck  #craftwine #fruchtwein #heidelbeerwein #heidelbeeren #selbstgemacht  #doityourself #weinselbermachen
🫐 Wann, wenn nicht jetzt? Frische Rezepte mit s 🫐 Wann, wenn nicht jetzt? Frische Rezepte mit saisonalem Obst 🫐  Frisch gepflückte Beeren, süße Nektarinen, aromatische Honigmelonen, die Vielfalt an Sommerobst inspiriert zu himmlischen Kreationen. Lassen wir die Sommersonne in die Küche und erfreuen uns am unvergleichlichen Geschmack von Rezepten mit sommerfrischem Obst! 🍓🍑🍒  In unserer neuesten Ausgabe vom @kochundbackjournal finden Sie zum Beispiel Lachs mit Nektarinensalsa oder Pflaumenreis mit Hendl! 😋  #rezepte #rezeptideen #kochundbackjournal #kochundbackrezepte #kochundbackliebe #kochzeitschrift
🍹 Salbeiblütensirup 🍹 Salbei gehört seit 🍹 Salbeiblütensirup 🍹  Salbei gehört seit Jahrhunderten zu den geschätztesten Heil- und Küchenkräutern. Mit seinem unverwechselbar aromatischen Geschmack und seinen vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen ist er ein wahres Multitalent. 😍  Salbeiblütensirup eignet sich ideal als Teeveredler, raffinierter Zusatz in Cocktails und Desserts oder als aromatische Zutat in der Küche. 🌸  ➡️ Das Rezept findet Ihr auf unserer Homepage
https://www.stocker-verlag.com/salbeibluetensirup-rezept/  📚 Kräutercocktails, Powersmoothies & gesunde Mocktails (Elisabeth Maria Mayer)
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🖋️ UNSERE AUTOREN 🖋️ Vom leidenschaftli 🖋️ UNSERE AUTOREN 🖋️  Vom leidenschaftlichen Hobbygriller zum Weltmeister – unser Autor Christoph Gollenz zeigt, wie echte Begeisterung Großes bewirken kann. Als gelernter Koch liebt er das Grillen über Holzkohle und sieht den Garten als sein zweites Wohnzimmer. Dort wird experimentiert, genossen und gefeiert – am liebsten mit Familie und Freunden. 🔥🥩  Was als Familienprojekt begann, entwickelte sich zu einer beeindruckenden Erfolgsgeschichte: Mit seinem Team konnte er nicht nur nationale Titel holen, sondern auch international ganz vorne mitgrillen – als erstes österreichisches Team, das eine Grillweltmeisterschaft für sich entscheiden konnte. 🏆  Seine Erfahrung, sein Teamgeist und seine Leidenschaft machen ihn zu einem authentischen Botschafter des Grillens – ganz ohne Allüren, aber mit viel Herz und Glut. ❤️  📚 Goli grillt Basics (Christoph Gollenz)
📚 Goli grillt Fisch & Meeresfrüchte (Christoph Gollenz)  📷 Alexander Stiegler  #verlag #verlagswesen #verlagsalltag #verlagsbranche #verlagsleben #autor #autorin #autorenaufinstagram #autorenvorstellung #buch #buchliebe #bücher #stockerverlag #leopoldstockerverlag
💧 Eigenes Wasser für Haus und Hof 💧 Wer ü 💧 Eigenes Wasser für Haus und Hof 💧  Wer über einen Brunnen oder eine Quelle verfügt, kann mit dem richtigen Know-how die eigene Trink- und Nutzwasserversorgung sichern – und dabei Geld sparen, Ressourcen schonen und Krisen trotzen. ⛲  Das Buch Eigenes Wasser für Haus und Hof zeigt fundiert, praxisnah und leicht verständlich, wie man Wasserquellen erschließt, Brunnen baut und Anlagen fachgerecht betreibt – inkl. Tipps zu Wasserqualität, Pumpentechnik und rechtlichen Grundlagen. 📖  📚 Eigenes Wasser für Haus und Hof (Christoph Zaussinger)
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